Въпреки че не е необходима специална диета за хората с болестта на Алцхаймер - освен ако нямат друго заболяване, като диабет, което изисква наблюдение на диетата им, храненето на добре балансирана и питателна диета е изключително полезно. С правилната диета тялото ви ще функционира по-ефективно, ще имате повече енергия и вашите лекарства ще работят както трябва. Тази статия е за основите на доброто хранене. Моля, консултирайте се с Вашия лекар, преди да направите промени в диетата си.

Вашия лекар

Основите
  • Яжте разнообразни храни от всяка категория храни
  • Поддържайте теглото си чрез подходящ баланс между упражнения и храна.
  • Изберете храни с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол
  • Опитайте се да ограничите захарта
  • Умерете използването на сол
  • Пийте осем чаши вода с 8 унции на ден.
  • Можете да пиете алкохолни напитки умерено (консултирайте се с Вашия лекар).
  • Изградете диета с храни с високо съдържание на антиоксиданти.
Лекарства

Посъветвайте се с Вашия лекар за възможните взаимодействия между храната и лекарствата, които приемате.

Предотвратява запек

  • Яжте храни с високо съдържание на фибри. Някои добри източници на фибри са плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни. Фибрите и водата помагат на дебелото черво да изхожда. Повечето фибри в плодовете се намират в кожата. Плодовете, които имат ядливи семена, като ягоди, имат най-много фибри.
  • Яжте зърнени култури с трици или добавяйте зърнени храни с трици към други храни, като супа или кисело мляко. Триците са чудесен източник на фибри
  • Пийте осем чаши вода с 8 унции вода и други течности през целия ден.
  • правя упражнения.
  • Използвайте услугата веднага щом ви хареса.

Съвети за облекчаване на запек

  • Пийте още две до четири чаши вода на ден.
  • Добавете плодове и зеленчуци към вашата диета.
  • Яжте сини сливи и/или трици зърнени храни.
  • Ако трябва, използвайте мек омекотител за изпражненията или леко слабително средство. Не използвайте минерални масла или други слабителни за повече от две седмици, без първо да се обадите на Вашия лекар.

Околна среда по време на хранене

  • Намалете разсейването в района, където се храните
  • Останете фокусирани върху яденето и пиенето
  • Не говорете с храна в устата си

Количество и ритъм

  • Яжте бавно.
  • Нарежете храната си на малки парченца и дъвчете старателно
  • Не се опитвайте да ядете повече от Ѕ чаена лъжичка от храната си при всяка хапка

Жажда/сухота в устата

Жаждата има тенденция да намалява с възрастта. Също така, някои лекарства могат да дехидратират тялото ви.

Следните съвети могат да ви помогнат да се справите с жаждата и сухотата в устата:

  • Пийте 8 или повече чаши течности всеки ден, 10 или повече чаши, ако имате температура.
  • Потопете или навлажнете хлябовете, препечените филийки, бисквитките или осолените бисквитки в мляко, горещ шоколад или кафе, за да ги омекотят.
  • Отпийте след всяка хапка храна, за да поддържате устата си влажна и да ви помага да преглъщате.
  • Добавете сосове към храните, за да станат по-меки и влажни. Опитайте сок от месо, бульон, сос или разтопено масло.
  • Яжте кисели бонбони или лед с вкус на плодове, за да увеличите слюнката и да овлажните устата си.
  • Не използвайте търговска вода за уста. Водите за уста често съдържат алкохол, който може да изсуши устата ви. Посъветвайте се с Вашия лекар или зъболекар за алтернативни продукти за изплакване на устата.
  • Попитайте Вашия лекар за продукти с изкуствена слюнка. Тези продукти се отпускат по рецепта.

Останете на теглото си

Недохранването и поддържането на теглото често са проблем за тези с болестта на Алцхаймер. Опитайте тези съвети, за да сте сигурни, че получавате необходимите хранителни вещества:

  • Яжте по-малки ястия по-често. Храненето от пет до шест пъти на ден може да бъде по-лесно поносимо, отколкото яденето на същото количество храна за три хранения.
  • Приемайте ежедневно витаминна или минерална добавка.
  • Течните хранителни добавки могат да помогнат.

Препратки
  • Асоциация на Алцхаймер. Ние можем да помогнем: Приемете здравословна диета за мозъка. www.alz.org Достъп до 15.07.2011
  • Национален институт за стареене. Център за образование и препоръки за болестта на Алцхаймер. Здравословната диета може да бъде важна за здравето на мозъка, както и за здравето на тялото www.nia.nih.gov Достъп до 15.07.2011 г.