Алтернативни имена

хронична

Диета за лечение на бъбречни заболявания; Диета при бъбречни заболявания

  • SeВ ограничава протеина В, за да намали протеиновото натоварване на бъбреците и да забави развитието на бъбречните заболявания.
  • Натрият може да бъде ограничен, за да подобри контрола на кръвното налягане и да предотврати натрупването на течности.
  • Калият се намалява, ако не се отделя ефективно и нивата в кръвта са високи. Когато човек има твърде много калий в кръвта, могат да възникнат опасни сърдечни ритми.

Контролираните количества от всяко от тези хранителни вещества се основават на нивата на калий, натрий и протеини в кръвта (измерени като общ протеин и албумин) и урея (отпадъчен продукт, който обикновено се екскретира с урината).

Ограничаването на течностите се случва само ако в тялото има натрупани прекомерни количества.

По същия начин калцийът и фосфорът, два други важни минерала в организма, се наблюдават внимателно, тъй като първият може значително да намалее, а вторият може да се повиши твърде високо в тялото при бъбречни заболявания. Ако нивата на тези два минерала в кръвта показват, че е необходимо да коригирате приема си, тогава допустимите количества в диетата се променят и, ако само това не е достатъчно, се използват добавки и лекарства.

Хранителни източници Обратно към началото

Ако човекът има бъбречно заболяване, той трябва да получава най-много калории от сложни въглехидрати; с други думи, трябва да сте склонни да консумирате въглехидрати, а не протеини. Калориите във мазнините В трябва да идват от мононенаситени и полиненаситени мазнини.

Нефрологът трябва да насочи пациента към регистриран диетолог за конкретна хранителна информация за бъбречни заболявания - някои дори се специализират в бъбречна диета. Фондацията за бъбреци има глави в повечето щати в САЩ и е отличен източник на образователни програми и материали за хора с бъбречни заболявания и техните семейства.

Странични ефекти Обратно към началото

Диетата с ниско съдържание на протеини може да има недостиг на:

  • Някои от незаменимите аминокиселини
  • Витамини В ниацин, тиамин и рибофлавин
  • Минералите желязо и калций

В случаи на напреднала бъбречна недостатъчност, диета с ниско съдържание на протеини може да доведе до недохранване и трябва да се прилага само под наблюдението на бъбречен специалист.

Диетите с ниско съдържание на протеини могат да предотвратят или забавят развитието на някои видове бъбречни заболявания. Количеството протеин, което човек може да яде, се основава на това колко добре работят бъбреците и количеството протеин, необходимо за поддържане на добро здраве.

Количеството протеин, разрешено в диетата, се определя чрез проверка на количеството (и неговите отпадни странични продукти) в кръвта, както и други лабораторни изследвания. Предложеното количество протеин в диета с ниско съдържание на това хранително вещество е 0,6 g/kg/ден.

Как ограничавате натрия и калия и количеството зависи от нивото на тези електролити в кръвта. Намаляването на натрия в диетата помага да се контролира високото кръвно налягане и да се предотврати застойна сърдечна недостатъчност.

Ежедневният прием на калории трябва да е достатъчен, за да поддържа хранителния статус на човека на оптимално ниво и да избягва разграждането на телесната тъкан. Теглото и състоянието на протеина на човека трябва да се проверяват редовно, понякога дори ежедневно.

Витаминните добавки зависят от различни диетични ограничения и степента на бъбречно заболяване. Изискванията за витамини А, В, Е и К. обикновено се изпълняват чрез диета. В Консумацията на витамини В и С често е достатъчна, освен ако пациентът не започне диализно лечение.

Актуализирано: 8/7/2007

Версия на английски език, прегледана от: Синтия Денисън Хейнс, дм на общността и семейната медицина.
Превод и локализация от: DrTango, Inc.