Хранене при хората
Цел: Те правят разлика между храна и хранене. Те познават хранителната пирамида
Дали хранителните вещества и храните са еднакви?
Хранителни вещества и хранителни храни: Те са смеси от хранителни вещества в различни количества Хранителни вещества: Те са органични и неорганични молекули, които съставляват храната, които изпълняват различни функции. Те са хранителни вещества: -Вода -Минерални соли -Въглехидрати -Белтъци -Липиди -Витамини
Хранителни вещества и тяхната функция: Минерални соли: Хранителни вещества, съставени от калций, желязо, калий, цинк, натрий, магнезий и др. Присъства в аспержи (желязо) и мляко (калций), други. Функция: Структурни (кости и хемоглобин) Протеини: Молекули, образувани от аминокиселини (аа). Представете месо, риба, яйца, бобови растения и зеленчуци. Функция: Структурна, Защита (антитела), Транспорт на вещества, Контрол на химични реакции (ензими)
Въглехидрати: Молекули, образувани от монозахариди. Присъства в захар, картофи, ориз, хляб и др. Функция: Непосредствен източник на енергия, резервен източник (нишесте, растения, гликоген, животно. Хитинов структурен компонент (насекоми). Вода: Съставен от водород и кислород Основна съставка на цялата материя жива Функция: Среда за възникване на химични реакции, регулиране на температурата, елиминиране на токсини и транспорт на вещества.
Липиди: Молекули, съставени от въглерод, водород и кислород. Присъства в растителни масла и животински мазнини (бекон, масло и сирене). Функция: Клетъчен енергиен резерв Витамини: Образувани от органични съединения. Присъства в различни храни като: черен дроб, брашно, месо, млечни продукти, зеленчуци, плодове и др. Функция: Вие определяте според витамина, който постъпва в тялото. Те не осигуряват енергия.
Хранителна пирамида Храните могат да бъдат класифицирани според количеството и вида на хранителните вещества, които се съдържат в хранителната пирамида, което показва относителния дял на храните, които трябва да се консумират.
Дейност 1. - Направете списък с храните, които консумирате ежедневно и ги сравнете с тези на хранителната пирамида. На какво ниво на пирамидата съответстват тези храни? 2.-Коя от тези храни осигурява повече въглехидрати? Какво повече протеини? И повече липиди?
- Миастения Гравис, значението на диетата и храненето - ppt видео онлайн изтегляне
- Изграждане на моя проект за хранително хранене - ppt изтегляне
- Онлайн пакет Личен треньор Ниво I Спортно хранене Личен треньор Ниво II Anefead
- Онлайн магистърска степен по вегетарианско хранене и диететика Ibero-American University Foundation (FUNIBER
- Хранене на плувци - Триатлон онлайн