хранене

Докато научаваме повече за ролята на храненето за здравето и заболяванията, има ли съвети за диета от групи храни, които са били полезни за тези, живеещи с болестта на Паркинсон?

Съдържание

Диета, хранене и болест на Паркинсон

В миналото се смяташе, че специалната диета не е необходима в ранните стадии на болестта на Паркинсон (PD) и че всичко, което е необходимо, е да се храните здравословно и добре балансирано. Докато научаваме повече за мозъчните механизми, свързани с болестта на Паркинсон, и ролята, която някои хранителни вещества могат да играят, става ясно, че погледът добре върху вашата диета може да бъде добра идея, дори в началото на диагностиката.

Проучванията показват, че някои хранителни навици могат да помогнат за забавяне на прогресията на болестта ви, поне на теория. Тъй като ролята на храната в болестите е анализирана само систематично, вероятно ще научим много повече през следващите години.

Яжте повече храни, богати на антиоксиданти

Яденето на диета, богата на антиоксидантни храни, е добра първа стъпка. Антиоксидантите са тези химикали, които елиминират и се хранят с така наречените „свободни радикали“: молекули от урината, които циркулират в тъканите ви и увреждат тези тъкани. Свободните радикали имат специален афинитет към клетките, които произвеждат допамин. Така че колкото по-голям е броят на антиоксидантите във вашата система (разбира се, разбира се), толкова по-малък е броят на циркулиращите свободни радикали. На теория това трябва да намали скоростта на загуба на допамин с течение на времето.

Сега проучванията потвърждават способността на полифенолите в плодовете и зеленчуците да намаляват смъртта на нервните клетки в мозъка.

И така, кои храни съдържат много антиоксиданти?

Вземете омега-3 във вашата диета

Омега-3 мастните киселини са основно хранително вещество за повечето тъкани в тялото, така че се уверете, че получавате достатъчно количество от тези хранителни вещества. Мазните риби като скумрия, пъстърва, херинга, сардини, риба тон и сьомга са богати на два вида омега-3 мастни киселини, ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Докато научаваме как омега-3 мастните киселини могат да повлияят на хората с болестта на Паркинсон, изглежда, че тези хранителни вещества могат да имат невропротективно действие при плъхове със състояние, предназначено да имитира болестта на Паркинсон. При хората повишените нива на DHA могат да забавят когнитивния спад, свързан с редица невродегенеративни заболявания.

Яденето на риба поне два пъти седмично се препоръчва за оптимално здраве. Ако не ядете риба, помислете дали да не приемате добавка с рибено масло или да разгледате растителните източници на омега-3 мастни киселини .

Други хранителни вещества за фокусиране

Адекватните количества калций, магнезий и витамини D и K спомагат за укрепването на кожата и костите. Можете да получите тези хранителни вещества от млечни продукти като кисело мляко и мляко.

Имате ли нужда от добавки?

Въпреки че е идеално да си набавяте витамини и фитонутриенти чрез хранителни източници, може да е трудно да получите достатъчно витамин D от вашата диета. Изследванията ни казват, че адекватните нива на витамин D играят роля във всичко - от болестта на Паркинсон до профилактиката на рака.

Обикновено получаваме голяма част от нашия витамин D от слънцето, но с приемането на слънцезащитни продукти заедно с дейности на закрито, се установява, че повечето хора имат нива, които се считат за твърде ниски.

Много хора трябва да приемат добавка с витамин D3, за да получат достатъчно, но това е лесно да се определи. Един прост кръвен тест може да ви уведоми дали сте лош или сте в долния край на „добрия диапазон“. Попитайте Вашия лекар, за да провери нивото Ви Счита се, че по-малкото излагане на ултравиолетово лъчение от слънцето, което води до по-ниска абсорбция на витамин D, е свързано с повишен риск от болестта на Паркинсон, поне при младите хора.

Как да въведете повече здравословни храни във вашата диета

Ето няколко съвета за по-здравословна диета, като се имат предвид хранителните вещества, споменати по-горе: