Изкушението за един от тези студени десерти идва ръка за ръка със слънчеви дни, които могат да бъдат част от здравословната диета, ако се ядат умерено. Сняг, мляко, сладолед или кисело мляко, какво е вашето любимо?
Специалистите по хранене посочват, че този десерт може да бъде част от здравословната диета, ако се консумира с подходяща честота. Ако сладоледът дs светлина, Може да се консумира 3 или 4 пъти седмично. Останалите могат да се консумират максимум два пъти седмично. Всеки ден, когато се отдадете на изкушение, имайте предвид, че препоръчителната порция е между половин и чаша.
Изберете тези с по-малко захар, особено без висок фруктозен царевичен сироп, съставка, която променя нивата на кръвната глюкоза и инсулина.
Източници: Д-р Адриана Алварадо, диетолог в Центъра за клинично хранене с ЦПУ (тел. 506 2225–4700 и 2228–2600)/Мария Лора Матаморос, от Центъра за хранене на Лариса Паес