(Илюстрация: Begoсa de Eibar)
MADRID .- Това е нова глава за противоречивата връзка между диетата и рака. Преглед на данни от голямо проучване, което първоначално не показва никаква полза от диетата за жени с рак на гърдата, сега показва нови резултати. Според този нов анализ увеличаването на консумацията на зеленчуци, плодове и фибри и намаляването на приема на мазнини намалява риска от рецидив при пациенти, които не страдат от горещи вълни.
„Жени с тумор на ранен стадий на гърдата, които изпитват горещи вълни имат по-добра преживяемост и по-малко рецидиви на заболяването отколкото тези, които не страдат от тях ", обяснява Елън Б. Голд, водещ автор на изследването и професор по науки за общественото здраве в Калифорнийския университет.
Наличието или липсата на горещи вълни се обяснява, поне частично, с нивата на естрогени, които тези пациенти имат в кръвта си. По този начин, когато присъствието на тези хормони е високо, обикновено не се появяват приливи, докато ако нивата им спаднат, както се случва в менопаузата, се появяват тези приливи. Прогнозата за рак на гърдата, както обяснява Голд, е много различна.
31% по-малък риск от рецидив
Тя и нейните колеги решиха да се съсредоточат върху изследването на жени, които не са имали горещи вълни и как диета, богата на зеленчуци, плодове и фибри, може да помогне за намаляване на нивата на естрогени в кръвта, стратегия, често използвана при лечението на това заболяване макар и чрез наркотици. Поддържането на тези хормони в контрол помага за подобряване на прогнозата.
Около 3000 жени (2000 с горещи вълни и 900 без тях) бяха разпределени на случаен принцип или в контролната група, или в интервенционната група, в която те получиха информация за по-здравословна диета. Четири години след стартирането на програмата консумацията на зеленчуци е била с 65% по-висока, тази на плодовете 25% и тази на фибрите 30%, по отношение на пациентите, продължили с хранителните си навици. Количеството енергия от мазнини е спаднало с 13%.
След седем години проследяване изследователите успяха да наблюдават полезния ефект на тази диета. Нямаше разлика между жените, страдащи от горещи вълни. Но пациентите, които не са ги имали и са спазвали препоръчания тип диета, показват по-нисък процент на рецидиви от очакваното. От тях 16,1% са имали рецидив, докато сред тези, които не са спазвали гореспоменатата диета, процентът е 23,6%.
Тези данни представляват намаляване на риска от рецидив с 31% и те предполагат, че "голяма промяна в хранителните навици помага да се изравнят разликите в прогнозата за жени със и без горещи вълни", обяснява Голд. При постменопузалните жени ефектът е още по-очевиден, с намаление от 47%.
„Изглежда, че работата потвърждава предишни хипотези, че хранителната интервенция може да има благоприятно въздействие върху пациенти с анамнеза за рак на гърдата намаляване на риска от нови събития ", обясни пред elmundo.es Сесар Родригес, експерт по онкология в болница Clnnico de Salamanca. Родригес подчерта" специалния интерес "на това проучване, тъй като" ползата изглежда е ограничена до пациенти без горещи мига, което ще покаже, че основният фактор, върху който диетата ще окаже влияние, е хормоналният ".
Този специалист подчертава съществуването на „различни доказателства [не е така при други тумори], които последователно подкрепят, че намаляването на приема на месо и мазнини, физическите упражнения и други интервенции като поддържане на адекватни нива на витамин D (наскоро представени в ASCO), влияят благоприятно относно намаляването на новите събития при жени с рак на гърдата ".