Когато ни диагностицират цьолиакия, имаме много съмнения относно новата ни диета. Дори да ни дадат списък с безглутенова храна че можем да ядем и забранените храни, в действителност не знаем много добре как да продължим с диетата си, защото навиците в живота са много трудни за промяна.
За да има ръководство по този нов път, Есгир иска да предложи поредица от рецепти с храни без глутен за всеки момент от деня. По този начин можете да направите свои собствени менюта по ваш вкус. Всичко е въпрос на започване!
Закуски без глутен
Важно е да закусим добре, която ни зарежда с енергия, за да започнем деня. По време на закуска имаме много съмнения относно безглутеновите храни, тъй като това хранене се характеризира с ядене на храни, приготвени с пшенично брашно. Въпреки че на пръв поглед може да изглежда така, не се притеснявайте, имаме много възможности с храни без глутен. Ето няколко идеи за закуска:
- Вариант nº1: Портокалов сок + купа Choco Petals с мляко.
- Вариант nº2: Каша от овес с ягоди + запарка.
Обяди без глутен
Тази храна може да се приема вътре или извън дома. Някои хора предпочитат обилен обяд, защото имат лека закуска или обратно, след добра закуска, в средата на сутринта предпочитат само лека закуска. Съмненията възникват и при това хранене, тъй като то е свързано със сандвичи или сандвичи. Тук ви даваме две алтернативи, една лека и една по-обилна с храни без глутен:
- Опция за обяд: в мини кукла смесваме гръцко кисело мляко, надута киноа и червени горски плодове, заситен и здравословен обяд с храни без глутен.
- Възможност за лек обяд:
Безглутенови ястия
Тук имаме голямо разнообразие от възможности с храни без глутен. Независимо дали се храните вкъщи или трябва да носите храната си на работа или в колеж. Ето две алтернативи:
- Вариант за дома: Смесена салата и пиле
- Опция за офиса: Салата с есгирски крутони и ориз Three Delights.
Закуски без глутен
Това хранене много прилича на обяда и имаме различни варианти с храни без глутен.
- Вариант n1: смути от овесени ядки и банан.
- Вариант # 2: Chocosnack и напитка по ваш избор.
Вечери без глутен
Можем да приготвим и вкусни вечери с храни без глутен. Не забравяйте, че се препоръчва вечерята да е по-лека от обяда, така че храносмилането да не нарушава съня.
- Вариант # 1: Крем от тиквички с есгирски крутони и поширано яйце.
- Вариант No2: Салата от риба тон с хрупкав лук и картофи на фурна.