Актуализирано: 11 декември 2019 г.
A диета, богата на пурини Рядко причинява хиперурикемия, но има определени хора, които са склонни и могат да предизвикат добре познатите пристъпи на подагра. Храните, които се считат за богати на пурини, са предимно тези, които имат животински произход.
The вътрешностите, последвани от някои мазни риби и черупчести са храните, които допринасят най-голямо количество пурини в нашата диета и пациентите с подагра трябва да ги избягват, доколкото е възможно. Следват месото и бялата риба, както и някои зеленчуци като бобови растения, аспержи, гъби, карфиол и спанак. Храни с ниско съдържание на пурини са зърнените култури и техните производни, като хляб и тестени изделия, сирене и млечни десерти, ориз, ядки, зеленчуци (с изключение на споменатите по-горе) и плодове.
The диета с ниско съдържание на пурини Не е, че е много ефективен за подобряване на пристъп на подагра, поради което трябва да се комбинира с лекарства. Освен това трябва да се има предвид, че диетата с много ниско съдържание на пурини е много трудна за спазване, поради което се препоръчват строги ограничения само по време на остри пристъпи и с подобряването си диетата се разнообразява. Това не означава, че пациентите, склонни към пристъпи на подагра, могат да консумират храни, богати на пурини.
Д-р Енрике Калво, ревматолог от Университетската болница HM Sanchinarro, препоръчва да се избягва подагра да се правят упражнения или някакъв спорт по умерен начин, в допълнение към приемането на средиземноморската диета в кухнята, създавайки баланс между храни като червено месо, безалкохолни напитки и бира с други като зеленчуци, плодове или млечни продукти, които помагат променя нивата на пикочна киселина и по този начин намалява риска от пристъпи на подагра. Той също така подчертава необходимостта от поддържане на добра хидратация, консумирайки между два и три литра вода на ден.