Камъните в бъбреците могат да бъдат причинени от редица фактори. Известни също като „камъни в бъбреците“, те са много малки твърди фрагменти, но не могат да излязат сами, и се забиват в пикочните пътища, причинявайки много болка.
Те се образуват, когато някои химикали се концентрират в големи количества в урината, пораждайки кристали. В повечето случаи тези камъни произхождат, когато калцият се комбинира с оксалат или фосфор. Те обаче могат да бъдат съставени от пикочна киселина, отпадък, който се образува, когато тялото метаболизира протеина.
По отношение на това е важно да се знае, че някои храни и напитки са източникът на тези химикали, които водят до образуването на камъни. Поради тази причина, удобно е да се установи какви видове камъни са и кои са храните, които са склонни да ги причиняват и да ги влошават.
Храни, които могат да образуват камъни в бъбреците
Според публикация в Clinical Nutrition Research, оценката на диетата играе много важна роля както за профилактика, така и за лечение на камъни в бъбреците.
От ръката на лекар или диетолог важно е да се оцени хранителния прием на калций, оксалати, натрий, протеини и други храни което може да насърчава образуването на тези камъни.
Сега, тъй като е по-добре да се предотврати, в това пространство искаме да споделим някои от храните, които са определени като възможни задействащи фактори за изчисленията. Препоръчително е да се ограничи или избягва консумацията му, особено ако има анамнеза за този здравословен проблем.
1. Някои зеленчуци
Зеленчуците са основни храни при всички видове диети. Те са с ниско съдържание на калории и съдържат значителни количества витамини, минерали, антиоксиданти и други биоактивни съединения, които насърчават здравето.
въпреки това, някои сортове съдържат оксалати и не се препоръчват при камъни в бъбреците. Според информацията в Harvard Health, те включват следното:
2. Червено месо и животински протеин
Протеините и мазнините от животински произход са свързани с образуването на камъни в бъбреците и увреждането на тези органи. Следователно, проучване, публикувано в The Journal of Urology, предполага, че консумацията му трябва да бъде ограничена или избягвана при наличие на камъни в бъбреците.
Освен това тези храни са богати на пикочна киселина и пурини. Когато това е твърде високо, причинява подагра и камъни в бъбреците. В по-малка степен, препоръчително е да се ограничи приема на други меса като пилешко и риба.
3. Изкуствени подсладители
Те се използват за придаване на вкус на десерти и настойки; те присъстват в диетичните напитки и в много нискокалорични продукти. Въпреки че някои хора смятат, че са по-добри за здравето от захарта, прекомерната им консумация крие няколко рискове за здравето.
Според публикация в Националната бъбречна фондация (NKF), въпреки че са установени безопасни дози за консумацията му, има противоречия относно констатациите, които предполагат връзката му със здравословните проблеми.
В случая с бъбречната система те са свързани с намаляване на функционалността на бъбреците, което може да доведе до образуването на камъни в бъбреците.
4. сол
Един от често срещаните проблеми, свързани с диетата, е консумацията на натрий. Въпреки че солта не се добавя към храните, тези, които вече са приготвени, я съдържат в излишък. Всъщност някои сладки храни го съдържат.
Яденето на много сол насърчава задържането на течности и образуването на камъни в бъбреците, както е описано подробно в проучване, публикувано в Nutrition Journal. Ето защо е препоръчително да прегледате храните и да се опитате да ограничите колкото е възможно повече тези, които съдържат твърде много сол.
5. Морски дарове
Хората, склонни към камъни в бъбреците, трябва да избягват храни с оксалати. Това органично съединение допринася за натрупването на натрий и калций в бъбреците. Сред храните, които съдържат оксалова киселина, са черупчести или морски дарове. Поради тази причина UW Health съветва да се ограничи консумацията му.
Консултацията с лекар е важна
Диетата за борба и профилактика на камъни в бъбреците може да варира при отделните пациенти в зависимост от видовете камъни и настоящото здравословно състояние на човека. Ето защо, в допълнение към ограничаването на приема на гореспоменатите храни, е от съществено значение да се консултирате с лекар и диетолог.
И двамата професионалисти ще могат да предоставят насоки как да подобрят навиците си, за да избегнат това състояние. Какво още, ще ви помогне да получите правилна диета, базирана на храни, които намаляват риска.
- Han H, Segal AM, Seifter JL, Dwyer JT. Хранително управление на бъбречни камъни (нефролитиаза). Clin Nutr Res. 2015; 4 (3): 137–152. doi: 10.7762/cnr.2015.4.3.137
- Gul Z, Monga M. Медицинска и диетична терапия за профилактика на камъни в бъбреците. Корейски J Urol. 2014; 55 (12): 775–779. doi: 10.4111/kju.2014.55.12.775
- Tracy, C. R., Best, S., Bagrodia, A., Poindexter, J. R., Adams-Huet, B., Sakhaee, K., ... Pearle, M. S. (2014). Животински протеини и рискът от камъни в бъбреците: Сравнително метаболитно проучване на животински протеинови източници. Вестник по урология, 192(1), 137-141. https://doi.org/10.1016/j.juro.2014.01.093
- Johnson RJ, Perez-Pozo SE, Lillo JL, et al. Фруктозата увеличава риска от камъни в бъбреците: потенциална роля в метаболитния синдром и топлинния стрес. BMC Nephrol. 2018; 19 (1): 315. Публикувано 2018 г. на 8 ноември. Doi: 10.1186/s12882-018-1105-0
- Damasio PC, Amaro CR, Cunha NB, et al. Ролята на злоупотребата със сол върху риска от хиперкалциурия [публикувана корекция се появява в Nutr J. 2011; 10: 63]. Nutr J. 2011; 10: 3. Публикувано 2011 г. на 6 януари. Doi: 10.1186/1475-2891-10-3
Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)
- 6 храни, които могат да причинят камъни в бъбреците
- 8 храни, които могат да помогнат за предотвратяване на инсулт - По-добре със здравето
- Храни, които могат да навредят на здравето на костите - по-добре със здравето
- 10 здравословни храни, които можете да ядете често - по-добре със здравето
- 10 храни срещу бръчки - по-добре със здравето