Психичните заболявания са широко разпространени, увреждащи, скъпи и неадекватно лекувани. Депресията е глобална епидемия, сред лица на възраст от 15 до 44 години депресивните разстройства са водещата причина за инвалидност в световен мащаб, засягаща над 300 милиона души. За съжаление процентите на диагностицирана депресия продължават да нарастват, особено в младостта ни. Ако тази мрачна статистика се комбинира с относително лошата ефикасност на нашите антидепресанти, става все по-важно да попитаме дали може да има нефармацевтични методи за лечение на това осакатяващо състояние. Последните научни изследвания показват, че ако.
Депресията традиционно се обяснява като прост дефицит на невротрансмитер. Ето защо и как се смята, че действа конвенционалното лечение на депресията, лекарства, наречени селективни инхибитори на обратното поемане на серотонин (известни като SSRIs). Предполагаемият механизъм на тези лекарства е, че те увеличават невротрансмитера серотонин в мозъка, решавайки дефицита, подобрявайки настроението и облекчавайки депресията. Ако обаче беше толкова просто, степента на отговор на тези лекарства би била много по-добра.
Търсейки по-всеобхватен подход към това как да подобрим лечението на депресията, изследователите са изследвали практики като йога, медитация и упражнения, като установяват, че тези дейности подобряват настроението. Много интересна е скорошната наука, която ни показва връзката между храната, която ядем, и състоянието на психичното ни здраве.
Нарастващата база данни, включително първото рандомизирано контролирано проучване [1], предполага, че режимът на хранене и изборът на храна могат да играят роля при лечението и профилактиката на мозъчни разстройства, особено депресия. Първите хранителни насоки за предотвратяване на депресия бяха публикувани през 2017 г. и препоръчват да се следва традиционен хранителен режим, като средиземноморската диета, да се консумират адекватни количества омега-3 мастни киселини и да се избягват преработени храни, например тези, богати на рафинирани въглехидрати или захар [ 2]. Освен това международен консорциум на изследователите по психично здраве и хранене наскоро препоръча „хранителната психиатрия“ да стане рутинна част от клиничната практика на психичното здраве [3].
Отлично изследване от водещи институции за това как да се използва храна за лечение на депресия е изследването, публикувано през 2018 г. от д-р Лора ЛаЧанс от Университета в Торонто и д-р Дрю Рамзи от Колумбийския университет.
Целта на това изследване беше да се установи кои храни са най-хранителните източници на хранителни вещества, показани от научната литература, за да играят роля в предотвратяването и насърчаването на възстановяването от депресивни разстройства. Авторите прегледаха стотици изследователски публикации и класираха най-добрите храни, използвайки романа "Антидепресантна оценка на храните".
Извършен е систематичен преглед на литературата, за да се получи списък с антидепресанти от 34 хранителни вещества, за които е известно, че са от съществено значение за хората, като се използват критерии за ниво на доказателства. Дванадесет антидепресанта хранителни вещества са свързани с профилактиката и лечението на депресивни разстройства: фолиева киселина, желязо, дълговерижни омега-3 мастни киселини (EPA и DHA), магнезий, калий, селен, тиамин, витамин А, витамин В6, витамин В12, витамин С и цинк.
Изследванията му са синтезирани в проста таблица с антидепресанти, разделени на храни от животински и растителен произход. Отбелязва се, че кресонът и спанакът заемат първите места и в двете категории, в допълнение към зелените листни зеленчуци, марулята, чушките и кръстоцветните зеленчуци и че сред храните от животински произход, двучерупчести като стриди и миди, различни мекотели и месо от органи бъдете сред най-полезните за предотвратяване и лечение на депресия. Най-добре оценените храни са двучерупчести като стриди и миди, различни ракообразни и месо от органи за храни от животински произход.
Основните антидепресантни храни въз основа на AFS и техните класификационни категории са показани по-долу:
- 20 храни за мозъка и вашето благосъстояние!
- 9 храни, които дават енергия и жизненост - Вашият баланс и благополучие
- Ферментиралите храни са тласък за вашето благосъстояние
- Храни, които трябва да избягвате, ако страдате от кандидоза - Salud y Bienestar AIM Digital
- Забранени храни за целиакия, какво да ядем и какво не - Вашият баланс и благополучие