Има определени видове храни, които трябва да се избягват по здравословни причини, но какво да кажем за ястията, които имат правителства срещу тях? Може да не го знаете, но любимите ви храни могат да бъдат забранени в международен план поради редица екологични и диетични причини.

които

С престъпления, вариращи от нарушения до нечовешки производствени процеси, свързани с тях, тези храни и напитки са незаконни по целия свят.

Сьомга, отгледана във ферма

Любимата риба на всички има тъмна страна, поне що се отнася до отглеждания във фермата сорт. Известна още като атлантическа сьомга, тези риби пораждат редица екологични проблеми, според Фонда за защита на околната среда на САЩ. Нова Зеландия и Австралия забраниха продажбата и потреблението му, за да намалят замърсяването. Когато става въпрос за пазаруване на хранителни стоки, избягвайте сьомгата със сивкав оттенък и гравитирайте към риба с етикет „нерака“ или „Аляска“, за да сте сигурни, че ядете дивия сорт.

гъши дроб

Foie gras може да е френски деликатес, но няма място в Калифорния. Наскоро държавата възстанови забраната за тази мазна патица и гъши черен дроб, като посочи като причина за забраната нехуманното отношение към добитъка. Птиците се хранят насила през тръби, за да увеличат черния дроб до десет пъти над нормалния му размер. Организации за защита на животните като PETA празнуват забраната, докато много калифорнийски готвачи и животновъди са нетърпеливи да я отменят. В допълнение към Калифорния, Италия, Индия, Дания, Финландия, Норвегия, Полша, Израел и Германия имат забрани или ограничения за гъши дроб.

Хайвер от белуга

На цена над 200 долара за 30 грама, хайверът Beluga е забранен в Съединените щати за защита на застрашени видове. Тези скъпи рибни яйца идват от есетрата от Белуга, критично застрашена риба, открита предимно в басейните на Каспийския и Черноморския басейн. В опит да намали бракониерството, Съединените щати забраниха вноса на хайвер от Белуга от 2005 г. насам.

Дъвка

Сингапур е известен със своята чистота и що се отнася до дъвките, те нямат никакви притеснения да се лишат от това лакомство, за да запазят тротоарите си девствени. Страната забрани дъвките през 1992 г. в опит да поддържа улиците чисти и безупречни. Продавачите, които изберат да продадат забраненото вещество, рискуват с присъда до две години затвор или глоби до 1000 долара.

Кетчуп

Кетчупът е спорна тема във Франция. През 2011 г. френското правителство въведе нови хранителни насоки в училищата, които включваха ограничение на соса на сладка доматена основа. В опит да запазят френските кулинарни традиции, учениците могат да консумират кетчуп с пържени картофи, които се сервират веднъж седмично.

Сасафрасово масло

Някога той е бил основният ароматизиращ компонент на бира с корени, но сега маслото от сасафрас е забранено в Съединените щати. Причината? Всички проучвания казват, че е канцерогенен. Излишното количество вещество е свързано с увреждане на бъбреците и черния дроб и също е използвано като халюциноген, сравним с екстази.

Една от най-опасните риби в света, Fugu може буквално да ви убие, ако не е подготвена правилно. Японският деликатес съдържа тетродотоксин, отрова, която е 1200 пъти по-смъртоносна от цианида. По-малко от един щифт е достатъчен, за да убие някого, така че САЩ забраняват продажбата или приготвянето на фугу без лиценз.

Хагис

Друг международен деликатес, който САЩ забраняват. Този шотландски десерт се прави със овче сърце, черен дроб и бели дробове. През 1971 г. Министерството на земеделието на Съединените щати се произнесе срещу консумацията на бели дробове на говеда, правейки хагис незаконно ястие за сервиране в САЩ. Въпреки че шотландското правителство се опитва да договори промяна, този закон остава непокътнат и хагис продължава да бъде забранен почти половин век по-късно.

Акула перки

Продажбата и консумацията на перка от акула, която се използва предимно в супа и китайска храна, вече е забранена в Калифорния. Законът за премахване на продажбите на перки от акули беше въведен наскоро в Конгреса и, ако бъде приет, ще забрани продажбата на плавници на акули в цялата страна. Привържениците на законопроекта смятат, че той ще помогне за защитата на видовете акули и ще забрани нехуманната практика да се режат перките на живите акули, което води до бавна и болезнена смърт.

Сурово мляко

Известно още като непастьоризирано мляко, суровото мляко е незаконно от почти тридесет години. Американската медицинска асоциация и Центърът за контрол и профилактика на заболяванията настоятелно препоръчват да се избягва този вид мляко поради потенциалния риск от хранителни заболявания. Докато непастьоризираните млечни продукти са забранени в САЩ, много европейски страни редовно консумират сурово мляко, а страни като Австрия и Швейцария дори са инсталирали автомати, които го разпространяват.

Бас

Сибасът е популярен избор в луксозните ресторанти в САЩ, но това не е така във Великобритания. Преди година страната предложи да забрани търговския риболов на лаврак, поради драстичното намаляване на популацията на видовете. Същото предложение предлага да се ограничи продажбата на келтска треска и ирландска подметка по подобни причини. Въпреки че забраната все още не е влязла в сила, има голяма вероятност тези любими морски дарове да бъдат недостъпни за гостите във Великобритания за години напред.