Яйце, жълтък, сурово, прясно
В яйчните жълтъци има 1085 милиграма холестерол и 26,54 грама мазнини.
100 грама яйчен жълтък съдържат 322 калории, което представлява 16% от общите ви дневни нужди.
100 грама яйчен жълтък съдържат 3,6 грама въглехидрати, не съдържа фибри, 15,86 грама протеин, 48 милиграма натрий и 52,31 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин D (5.40 µg), Витамин B-5 (2.99 mg) или Витамин Е (2.58 mg).
Хранителни вещества
100 грама яйчен жълтък съдържат 3,6 грама въглехидрати, което представлява 1% от общите ви дневни нужди.
Яйчният жълтък няма захар
Яйчният жълтък е без фибри
100 грама яйчен жълтък съдържат 48 милиграма натрий, което представлява 3% от общите ви дневни нужди.
100 грама яйчен жълтък съдържат 52,31 грама вода, 52% от общото тегло.
100 грама яйчен жълтък съдържат 15,86 грама протеин, което представлява 30% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Хората с ниски нива на витамин в диетата могат да страдат от заболявания с дефицит. Витамините са наистина важни вещества за здравето на тялото. Поради тази причина ви препоръчваме да поддържате балансиран прием на витамини.
Някои от витамините в яйчния жълтък са: Витамин D (5.40 µg), Витамин B-5 (2.99 mg) и Витамин E (2.58 mg).
Препоръчани минерали
Има два вида минерали, от които тялото ви се нуждае: макроминерали и микро-минерали. Вашето тяло се нуждае от големи количества макроминерали, а не от микроелементи. Изтъкнатите или основни макроминерали са натрий, калий, калций или магнезий. Микроелементите или микроминералите са направени от желязо, манган, мед, йод, цинк, кобалт, флуор и селен .
Някои от минералите, открити в яйчния жълтък, са: селен (56,0 mg), фосфор (390 mg) и калций (129 mg).