СЪДЪРЖАНИЕ НА ЧЛЕНА
Като родители винаги искаме децата ни да бъдат в отлично здраве. За да направите това, a добро хранене играе ключова роля. В този смисъл трябва да идентифицираме тези храни, които благоприятстват тяхното развитие, растеж и укрепване на имунната им система. Този път ви предлагаме нова хранителна рецепта, която можете да дадете на децата си от шест месеца, когато започнат допълнителното си хранене. Днешната рецепта е чернодробно пюре с броколи. Приготвя се много лесно и се нуждаете от малко съставки.
Съставки на чернодробното пюре с броколи
- 1 варен пилешки дроб.
- 1 клон варени броколи (уверете се, че не е твърде голям и няма багажник).
- Половин варен жълт картоф.
- Пилешки бульон (6 супени лъжици ще свършат работа!).
Как се приготвя пюре от черен дроб с броколи?
След като подготвите всички съставки, е време да се захванете за работа. Поставете черния дроб, броколите и половината от обелен жълт картоф в тенджера с вода, така че по-късно да можете да използвате същия този бульон за приготвяне на пюрето.
След като получите всички предварително сварени съставки, ще започнете да ги смачквате с помощта на вилица, докато получите текстурата на пюре. Сега просто трябва да разбъркате добре, да добавите бульона и ако е необходимо да добавите малко олио или масло и готово! Вече имате готова храна за вашето бебе!
Какъв хранителен принос има това ястие?
Пълната порция осигурява 99 калории за вашето бебе. Тази рецепта е богата на различни минерали и витамини, като желязо, ретинол (витамин А) и цинк. Тук ви казваме какви ползи носи всеки от тях за здравето на вашето бебе:
Желязо:
Консумацията на желязо при бебета помага за предотвратяване на анемия. Според Minsa, бебетата от 6 до 8 месеца трябва да включват храни от животински произход, богати на желязо (като черен дроб) в диетата си поне 3 пъти седмично.
Ретинол (витамин А)
Той е производно на витамин А, поради което е известен и с това име. Ретинолът се препоръчва за бременни жени и бебета, тъй като предлага много ползи за здравето, например развитието на костите, поддържането на добро здраве на очите, укрепването на имунната система, наред с други.
Друго от микроелементите, които това ястие осигурява, е цинкът, считан заедно с желязото и витамин А, основни хранителни вещества за предотвратяване на инфекциозни заболявания.
ПОРЦИОН ОТ ПРИБЛИЗО 90 g.
Както можете да видите, това е ястие, богато на микроелементи, което ще укрепи здравето на вашето бебе и ще насърчи растежа му. Продължете и го пригответе у дома!