Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
спанак 600 гр. 4 Опаковка 100,75 ккал. броколи 500 гр. 1 единица 68,17 ккал. лук 100 гр. 1 малко парче 33,91 kcal. готварска сметана 120 гр. 6 супени лъжици 409,8 ккал. quesito el caserio 64 гр. 4 Малка единица 152,26 ккал. зехтин 20 гр. 2 супени лъжици 180 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал.
Подготовка
1. Почистваме, обелваме и нарязваме зеленчуците.
2. Сложете масло в тенджера, добавете лука и гответе на слаб огън.
3. Когато се пошира, добавете спанака и броколите на гроздове, покрийте с вода (или зеленчуков бульон) и варете на умерен огън.
4. Оставяме го за около 30 минути, докато зеленчуците омекнат.
5. След това време добавяме сметана и сирене.
6. Взимаме всичко в блендера и го разбиваме, докато има желаната консистенция.
7. Накрая го сервираме в чиния и вече можем да се насладим на тази рецепта за кето зеленчуков крем.
Допълнителна информация
Ние сме пред кетогенна рецепта за зеленчуков крем, където намираме следните съставки:
Спанакът е много хранителен, богат на витамини (В, С и Е), минерали (калий, калций, фосфор, магнезий и желязо), фибри и антиоксиданти. Той се откроява с това, че е един от зеленчуците с най-антиоксидантни свойства и е идеален за предотвратяване появата на рак. Също така имайте предвид, че има коензим Q-10, който се бори с умората и фолиевата киселина, важни по време на бременност, за да се избегне спина бифида при бъдещото бебе.
Те са напълно противопоказани при хора с артрит, подагра и камъни, тъй като благоприятстват развитието на камъни в бъбреците. Той има високи нива на витамин К, който участва в съсирването на кръвта, а високата консумация на тези зеленчуци (витамин К) може да повлияе на някои лекарства (напр. Синтрон) за регулиране на съсирването на кръвта.
Броколите се открояват като един от зеленчуците с най-много антиоксидантни свойства и са идеални за предотвратяване появата на рак (главно рак на простатата, дебелото черво и гърдата). Той намалява високите нива на триглицериди и холестерол в кръвта и предотвратява натрупването им в артериите, като се препоръчва силно за тези със сърдечно-съдови заболявания. Интересно е да го консумирате в менопауза, тъй като той регулира хормоналния баланс и нивото на естроген. Освен това има високи нива на витамин К.
Сиренето и сметаната, освен че ни осигуряват протеини с висока биологична стойност, ни осигуряват и мазнини, като са идеални съставки за кето рецепти.
Накратко, изправени сме пред една лесна и бърза рецепта за кетогенна растителна сметана.