R VIELMA-RONDÓN
Департамент по хранителни науки.
Венецуела
JF OVALLES-DURÁN
Отдел за анализи и контрол. Фармацевтичен факултет. Университет на Андите. Мерида 2P 5101. Боливарска република Венецуела
Венецуела
ДО LEÓN-LEAL
Отдел за анализи и контрол. Фармацевтичен факултет. Университет на Андите. Мерида 2P 5101. Боливарска република Венецуела
Венецуела
КЪМ МЕДИНА
Департамент по хранителни науки.
Венецуела
Хранителна стойност на брашно от земни червеи (Eisenia foetida) като източник на аминокиселини и количествената му оценка чрез хроматография с обратнофазова хроматография (HPLC) и дериватизация в предколона с о-фталалдехид (OPA)
Обобщение
Ключови думи
Цитати
Velásquez L, Herrera C, Ibáñez I. Глистова храна. Част I: Получаване, химичен състав, хранителна стойност и
бактериологично качество. Храна 1986; 11 (1): 15-21.
Албаран Г.Н. Формулиране на концентриран фураж за животни от червеево брашно. [Бакалавърска теза,
Инженерство]. Лаборатория по хранителни науки. Мерида-Венецуела. Университет на Андите. деветнадесет и деветдесет и шест.
Segovia, E. Физико-химичен анализ на брашно от земни червеи Eisenia foetida. [Бакалавърска теза, инженерство]. вар-
Перу. Аграрен университет La Molina; деветнадесет и деветдесет и шест.
Суарес, Г. Компостиране и вермикултура, перфектна комбинация за полето. Граничен вестник на Мерида, Венецуела
12 февруари; Тяло С, стр. 1 ° С.
Асоциация на официалните химици за анализ. Официални методи за анализ. A.O.A.C. 1980 г.
Cayot P. Модификация на протеини par voie electrochemique: глюкозилиране и редукция на pont дисулфиди. Аспекти
analytiques et applications [тези де докторат]. Франция: Universite de Bourgogne.; 1995. Стр. 257.
Дейвис MG, Томас AJ. Изследване на хидролитични техники за аминокиселинен анализ на храни. J. Sci. Храна
Агрик. 1973; 24 (12): 1525-40.
Alltech. Adsorbosphere® OPA. Alltech Associates Inc. 2051 Waukegan Road, Deerfield, Il 60015-1899. лист с данни
D28062 (29 юли 1993 г.).
Ortega M, Reyes A, Mendoza G. Химичен състав на силаж от земни червеи (Eisenia fetida и Lumbricus
рубелус). Латиноамерикански архив за хранене 1996; 46 (4): 325.
Medina A, Araque J. Получаване, химичен и функционален състав, електрофоретични профили и бактериологично качество на
месо от земни червеи, Eisenia foetida. Вестник на Фармацевтичния факултет (Universidad de los Andes. Венецуела)
Jones BN, Paabo S, Stein S. Анализ на аминокиселини и определяне на ензимна последователност на пептиди чрез подобрен
процедура за етикетиране на о-фталдеалдехид преди колона. J. Течна хроматография 1981; 4 (4): 565-86.
Salazar E, Rojas C. Основен курс на вермикултура. Конференция. Колумбийска асоциация на земните червеи,
Vielma R, Carrero P, Rondón C, Medina A. Съдържание на минерали и микроелементи в брашно от глисти
калифорнийски (Eisenia foetida). LI Годишна конвенция на Венецуелската асоциация за напредък в науката
(AsoVAC); 2001 16-21 ноември Национален експериментален университет в Тачира, Тачира-Венецуела.
Рифкин Дж. Изправен пред истинска глобална хранителна криза. [цитирано във вестник El PAIS.ES, Испания, 10 юни 2002 г.].
Достъпно на: http://www.elpais.es/articulo.html?anchor=elpepiopi&xref=20020610elpepiopi_8&type=Tes&date).
Обратни връзки
- Понастоящем няма обратни връзки.
Дата на актуализация: 1- 10-2020
До 2017 г. съдържанието се публикува под международен лиценз Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0.
От 2018 г. статиите, публикувани в това списание, се разпространяват под лиценза Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International .
Контакт
Редакционен университет в Гранада
Адрес: Colegio Máximo, Campus Universitario de Cartuja CP: 18071 Гранада (Гранада)
- Калории на сирене, гликемичен индекс и хранителна стойност; Зона за хранене
- Seitan калории, гликемичен индекс и хранителна стойност; Зона за хранене
- Калории, гликемичен индекс и хранителна стойност на киноа; Зона за хранене
- Тапиока, хранителна полза и свойства на това брашно
- Хранителна стойност - Algamar