100 грама мозъци съдържат 201 калории, което представлява 10% от общите ви дневни нужди.

грама мозъци

Мозъкът има 391 милиграма холестерол и 13,10 грама мазнини.

100 грама мозъци съдържат 6,6 грама въглехидрати, не съдържа фибри, 13,45 грама протеин, 386 милиграма натрий и 65,64 грама вода

Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин B-12 (8.07 mg), Витамин A (724 mg) или Витамин B-3 (7.5 mg).

Хранителни вещества

Средностатистическият възрастен се нуждае от 300 грама въглехидрати на ден. 100 грама мозъци имат 6,6 грама въглехидрати, 2% от това, от което се нуждаете на ден.

Мозъкът няма захар

Мозъците нямат фибри

Средностатистическият възрастен се нуждае от 2400 mg натрий на ден. 100 грама мозъци съдържат 386 mg сол, което представлява 26% от общата дневна нужда.

100 грама мозъци съдържат 65,64 грама вода, което представлява 65% от общото тегло.

Средностатистическият възрастен се нуждае от 50 грама протеин на ден. 100 грама мозъци имат 13,45 гр протеин, което представлява 26% от общите ви дневни нужди.

Препоръчани витамини

Не забравяйте, че витамините са здравословни вещества, от които тялото ви се нуждае за правилно развитие и функционалност. Този раздел ще ви помогне да вземете информирани решения за най-добрите източници на витамини.

Основните витамини, присъстващи в мозъка, са: витамин B-12 (8.07 mg), витамин A (724 mg) и витамин B-3 (7.5 mg).

Препоръчани минерали

Тялото използва минерали, за да изпълнява няколко различни функции - от създаването на здрави кости до предаването на нервни импулси. Подобно на витамините, минералите помагат на тялото да расте, да се развива и да бъде здраво.

Желязото (9,19 mg), селенът (46,1 mg) и натрият (386 mg) са някои от минералите, присъстващи в мозъка.