Jáuregui, I. - Herrero, G. - Bolaños, P. - Andrades, C.

ISBN-13: 9788478856626

МЕДИЦИНСКА УЧИЛИЩНА

Предговор от Карлос Пералта

хранителни

ВЪВЕДЕНИЕ
Глава 1. Въведение в хранителните разстройства и затлъстяването

ОБЩИ АСПЕКТИ НА ТСА И ЗАТЪЛВАНЕ
Глава 2. Генетични фактори при затлъстяване и хранителни разстройства: епигенетика, нутригенетика и нутригеномика
Глава 3. Епигенетика, нутригенетика и нутригеномика
Глава 4. Затлъстяване, TCA и чревната микробиота
Глава 5. Биология на глада и ситостта. Ограничение и гладуване

ХРАНИТЕЛНИ НАРУШЕНИЯ И ЗАТЪЛВАНЕ
Глава 6. Хранителни разстройства и затлъстяване: концепция, клинично описание и диагностични критерии (ICD/DSM)
Глава 7. Епидемиология и етиопатогенеза
Глава 8. Медицински усложнения при хранителни разстройства и затлъстяване
Глава 9. Оценка на хранителните разстройства и затлъстяването
Глава 10. Лечение на хранителни разстройства и затлъстяване
Глава 11. TCA в специални ситуации. Детство, възрастни възрастни, бременност и раждане
Глава 12. ED и нови хранителни навици: навици, риск или социална обосновка на ED
Глава 13. Интердисциплинарни екипи, ролята на различните специалисти в лечението на хранителни разстройства и затлъстяване
Глава 14. Програми за превенция
Глава 15. Новини в бариатричната хирургия
Глава 16. Роля на функционалните храни при затлъстяване

КЛИНИЧНИ СЛУЧАИ
Случай 1. Anorexia nervosa
Случай 2. Булимия нервна
Случай 3. Разстройство от преяждане
Случай 4. Затлъстяване

БИБЛИОГРАФИЯ
АНАЛИТИЧЕН ИНДЕКС

За организация като нашата, Fundación APE, която има за цел да предотврати и премахне хранителните разстройства (хранителни разстройства), винаги е добра новина, че е написано ръководство от експерти в областта и че представя глобална визия за различните области които засягат тези трудни и сложни заболявания. Обикновено се потвърждава и правилно, че хранителните разстройства имат напречна честота, тъй като те засягат множество жизненоважни области от сферата на пациента (здраве или помощ, училище, социални, хранителни, семейни и др.) Следователно подходът му да се направи от всички тези подходи и трябва да включва експерти във всяка от тези области.

Ето как многобройни публикации се влияят върху правилния подход към хранителните разстройства, както и научни статии от различни изследователски списания, както испански, така и чуждестранни, които предоставят емпирична основа за лечението на тези заболявания. Експертите се съгласяват да изискват интердисциплинарното сливане на всички тях; т.е. интегрирането на психиатрични, психологически и хранителни техники в едно и също лечение, като се препоръчват специализирани екипи с ясна насока на работа и по конкретна и определена програма. Наред с това, и особено по отношение на ранното откриване, трябва да се наблегне на аспекти като честотата на интернет и социалните мрежи в този силно глобализиран свят, както и на необходимостта от подобряване на подхода за обучение в училищата, в същото време време, тъй като трябва да се иска по-голямо участие и чувствителност на публичните администрации за приемане на мерки, насочени към улесняване на ефективната превенция на хранителните разстройства.

Както очаквахме, наръчникът, който имам честта да предложа, се задълбочава и обхваща основните аспекти и съдържание, свързани с подхода на здравеопазването към хранителните разстройства. Работата се състои от 16 глави и излага накрая 4 клинични случая. Преглежда взаимодействието между хранителните разстройства и затлъстяването; и разработва въпроси като епидемиология, усложнения, оценка и лечение, специални ситуации, нови хранителни навици, необходимостта от интердисциплинарни екипи и програми за превенция, функционални храни и други актуални проблеми. Казусите се занимават с анорексия, булимия, преяждане и затлъстяване.

Следователно работата има компилирано съдържание и структура и нейните автори трябва да бъдат поздравени за големите усилия за синтезиране, свързани с кондензирането в един наръчник, и без неговото разширяване да го направи неуправляемо, основните понятия по въпроса, така че всеки студент професионалист от областта на здравеопазването или здравеопазването, който иска да бъде или да се доближи до околната среда с ЕД, ще намери в това ръководство отличен инструмент, написан от дълбоки ценители на тези заболявания.

Ако работата ни се е сторила великолепна, това е и защото тя е дъщеря на своите изявени родители. Авторите са големи национални експерти по хранителни разстройства, несъмнени ценители на темата, както в нейния доктринален и дидактически аспект, така и в изключително важни практически и клинични аспекти, така че тази комбинация гарантира, че ще има отличен прием както в научния света и в помощ.

Срещнах д-р Игнасио Яуреги Лобера (психиатър, психолог, университетски професор и изтъкнат изследовател, признат от различни испански медицински академии) преди около четири години и той веднага ме плени със своята мъдрост, интелигентност и работоспособност. Горди сме също така, че го имаме за доверител във Fundación A.P.E. Той винаги е проявявал решително участие и ние му дължим много важна част от всичко, което сме и правим, тъй като повечето от проектите, с които Фондацията се е захванала от самото си създаване, не биха могли да продължат, без да е имал щедростта му и незаинтересовани.

Останалите трима експерти съавтори на наръчника също са известни професионалисти. Гризелда Хереро, също университетски професор, и Патриша Боланьос от областта на храненето, хранителните разстройства и затлъстяването; и Кристина Андрадес от гледна точка на психологията, ЕД и затлъстяването.

Накратко, това е основно ръководство за студенти и специалисти, които искат да подхождат към хранителните разстройства от здравна гледна точка. Задължително.