camino

Недохранващи митове

Наближава летният сезон, а с него и празниците; по-късно през лятото ще говорим за повтарящите се плажни излишъци, но днес ще обсъдим друг тип летен план, който изисква по-голяма физическа подготовка и планиране: правене на Пътят на Сантяго.


Въпреки че това е нещо, което виси около главата ми от няколко години, все още не съм се осмелил да предприема стъпката, но с тази статия обещавам да я извърша в не твърде далечното бъдеще (надявам се). Но за момента интересът ми към написването на тази статия днес идва от това, че през последните седмици хранително и физически подготвях това пътуване с някои пациенти.

Човек не става за една нощ, подготвен да направи Камино, така че по същия начин, по който пациентите са подготвени за състезания или маратони, те трябва да подготвят хранително тези, които ще направят разходи и някои адаптации от този тип, плюс инструкции как да фураж по време на пътуването.

ДОСТАВКА НА ЕНЕРГИЯ:
От Камино де Сантяго има такива, които се връщат като юфка, а има и такива, които са точно обратното. И все пак, не бива да е сребро като начин (който си заслужава израза) за отслабване, поради физическите му изисквания, нито като магистърска степен по яхниите и десертите от всеки регион.

ХИДРАЦИЯ

Смятам, че жаждата трябва да се утоли с вода, не съм приятел на изотоничните напитки, ако имате нужда от минерални соли, транспортиране на сушени плодове и ядки, въпреки че признавам, че има хора, които ги използват преди физическо усилие, следователно включването в този случай не е, би било много по-подходящо.

Няма голяма разлика в хранителния му състав между напитка, наречена „спортни напитки“, и обикновена безалкохолна напитка, а способността да се предотврати хипонатриемия (нещо, което няма да дойде, ако не пиете прекомерно) не е доказано достатъчно. Разбира се, хидратирането от сода е напълно контрапродуктивно.

Във всеки случай хидратирайте от време на време, не чакайте да ожаднеете, но не надвишавайте количеството, което ядете всеки път. Не се страхувайте, няма да се дехидратирате, имате механизъм, наречен жажда, достатъчно компетентен, за да предотврати това.

РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ НА ПРИЕМ

Обичайно е да се мисли, че само с чудесна закуска можете да се изправите пред маршрута на деня. Важно е да направите това хранене изцяло, но само ако сте свикнали да закусвате и ако това, което разбирате под пълноценна закуска, не предполага тежко храносмилане, трудно разрешимо заедно с разходката. Вече сме оспорвали друг път, че „закуската като най-важното хранене за деня“, оставям връзката тук. Включете плодове и ако искате енергия, вземете ядки. Получаването на този енергиен принос въз основа на сладкиши е неефективно решение, което по-скоро се изважда.
Най-мощното хранене обикновено се запазва в края на маршрута. Тук в зависимост от вида на поклонника или в зависимост от деня, това се прави в местен ресторант или от храна, закупена в супермаркета. Тогава говорим за интересни храни, които да купуваме и отнемаме.
Препоръчително е да правите спирки на всеки 2-3 часа, в които да хапвате като плодове.

ЗАГРЕВАНЕ:

Обикновено се преминават през тези епизоди по време на пътуването: промяната на процедурите и странността на собствената баня правят останалото.
Въпреки че самата разходка трябва да е достатъчна, за да мобилизира червата, трябва да му помогнете:

  • Може да ви е трудно да устоите на опитите с десерти, но се уверете, че в края на деня сте изяли поне 2-3 порции плодове.
  • Същото е и със зеленчуците, възползвайте се от богатите овощни градини по пътя си, вземете поне един в края на деня.
  • Винаги носете плодове в раницата си, за да им направите лека закуска. Може би има късмет и когато приключите ваканцията си, ядете повече плодове от преди.

ИНТЕРЕСНИ ХРАНИ:

Този списък не е неизискващ, те трябва да бъдат лесни за транспортиране, да не изискват готвене, да заемат малко място и да тежат малко ... Кой каза, че сандвичите винаги са наденица? Или че яденето на зеленчуци е в противоречие с туризма?

Купувайте само това, което ще консумирате през деня, важно е да избягвате риска от замърсяване, така че не купувайте това, което няма да можете да консумирате с гаранции. Епизод на гастроентерит може да провали планирането ви.

Надявам се тези съвети да са ви полезни и да ви позволят да се насладите на приятно пътуване, без слабост, без тежък стомах, без излишни килограми ... от моя страна ...