Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

мляко

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Стресът, бързото хранене или неотдаването на достатъчно внимание на храната, която ядем в ежедневието си, може да повлияе на здравето на червата, губейки баланса си. Наличието на газове, подуване на корема или тежко храносмилане е все по-често срещано в обществото, но грижата за нашата чревна флора и възстановяването на защитата, която ни предлага е лесно, ако ядем някои храни като ферментирало мляко, знаете ли защо?

1. Те ​​балансират чревната флора. Нашата чревна флора се състои от различни семейства полезни микроорганизми, които борят се с вредните микроорганизми упражняващ бариерен ефект.

2. Подобрява лошото храносмилане на лактозата. Ферментиралите млека имат по-малко количество лактоза и освен това, млечните ферменти са способни да усвояват лактозата така че консумацията му помага за намаляване на симптомите при хора с непоносимост.

3. Те улесняват усвояването на калций и фосфор. По време на ферментацията тези минерали претърпяват поредица от реакции, които улесняват тяхното най-добро импрегниране.

4. Предотвратяване на диария, причинена от антибиотици. Тази препоръка обикновено е една от най-разпространените, когато е необходимо да се прибегне до фармакологично лечение или имате постоянна диария по други причини. И както видяхме, консумацията на живи микроорганизми помага на патогенните бактерии да не се утаяват или че им е по-трудно да го правят в нашите черва.

Препоръки за консумация

Според препоръките на Испанското общество за хранене в общността (SENC), дневните препоръки за млечни продукти са между 2 и 3 порции дневно.

Някои идеи за подхранване на здравето на червата

  • Чаши от натурално кисело мляко и мюсли. Един, с който да разрешите закуските на най-малките само за десет минути, а също така можете да го вземете навсякъде!
  • Торта с кисело мляко и сезонни плодове. Сладко и здравословно лечение? Трябва ви само фурми и няколко ядки. Смелете ги, покрийте ги със сос от кисело мляко и гарнирайте с пресни плодове.
  • Кефирен крем с какао. Ако любимата ви закуска трябва да е с мляко, трябва да опитате този какаов шейк с кефир. И ако повече обичате кафето, не изключвайте тази опция, защото можете да я добавите.

Потърсете ги в нашата готварска книга и се насладете да се грижите за себе си с тези здравословни храни.