Хроничното поглъщане на натрий и калиев бикарбонат с калий, магнезий и калциев цитрат подобрява анаеробните показатели при елитни футболисти (оригинален pdf)
Chycki J, Golas A, Halz M et al
Хранителни вещества. 2018 1 ноември; 10 (11). pii: E1610. doi: 10.3390/nu10111610

натрий

Въведение
Като се има предвид ацидозата, причинена от физическо натоварване и умора, се препоръчва приемът на буфериращи агенти като бикарбонат и натриев цитрат или калиев бикарбонат за отслабване на метаболитната ацидоза и подобряване на анаеробните характеристики.

Целете се
Да се ​​оцени ефективността на хроничните добавки с натриев и калиев бикарбонат, обогатен с калий, магнезий и калциев цитрат и фосфат на скорост и способността да се извършват многократни спринтове.

материали и методи
23 футболисти с хомогенни характеристики бяха разделени на 2 групи: добавки (натриев бикарбонат, 3000 mg, калиев бикарбонат, 3000 mg, калциев фосфат, 1000 mg, калиев цитрат, 1000 mg, магнезиев цитрат, 1000 mg и калциев цитрат, 1000 mg; 2 пъти на ден, 90 минути) преди сесията) и контролна група (плацебо), в продължение на 9 дни. И двете групи спазват изокалорична диета (3455 ± 436 kcal/ден, 55% CHO, 20% PRO, 25% FAT). Състав на тялото, спринтове: 6x30m, разделени с 10sec активна почивка (след загряване), и бяха оценени концентрациите на лактат, рН на кръвта, pCO2, PO2, HCO3, BE, O2SAT, ctCO2, Na +, K +, Ca +2 и Mg +2 .

Резултати
Спринтовете се подобриха (от 25.09 на 24.53s; p = 0.0001), имаше значително увеличение на лактата (от 7.94 на 9.36 mmol/L; p = 0.0001) и увеличение на Ph след поглъщане (от 7.38 на 7.47; p = 0,0001) и стойностите на HCO3 (от 25,42 до 28,81 mmol/L; p = 0,00001).

Дискусия
Развитието на умора по време на периодично упражнение с висока интензивност може да бъде причинено от сложна амалгама от извънклетъчни концентрации на K +, Na +, Cl -, H + и Mg +. Данните предполагат, че NaHCO3 - модифицира индексите на периферната и централната умора (въпреки че представя по-малко ясни доказателства в това отношение), увеличавайки изпълнението на упражненията.

Завършеност
Хроничната добавка с натрий и калиев бикарбонат, подсилена с калий и калций магнезиев цитрат, подобрява способността за извършване на многократни спринтове при елитни футболисти.