Днес предлагаме различен десерт. Богата криза сирене със стафиди и мед. Любителите на сирене със сигурност ще го представят добре.
Хранителна информация
Поставяме филийките сирене върху тава за печене, застлана с мазна хартия. На всеки резен слагаме малко стафиди и затваряме филиите, като ги сгъваме от двете страни, така че стафидите да останат вътре и да не излизат навън. Покрийте с мазна хартия и намачкайте малко. Изваждаме горната хартия и готвим при 180ºC за 15 минути.
Междувременно затопляме меда и водата в тенджера, докато се разредят добре, за да получим сироп.
Сервираме две опаковки сирене на човек, залети с мед.
Можем да заменим стафидите със сливи или други сушени плодове, които харесваме.
Тази рецепта има висококалоричен компонент, дължащ се на мазнините, осигурени от сиренето и захарта в меда. Освен това сиренето ни осигурява калций и протеини.