Намерих някои Хубави тиквички, те са кръгли и се отглеждат предимно в Алмерия. Признават много пълнежи, този път съм ги приготвила с кайма и изискан домашен доматен сос от Монклоа де Сан Лазаро в Ел Биерцо. които имат онлайн магазин.
Ако не намерите този вид тиквички, можете да го приготвите и с най-често срещаните. Оставям ви рецептата:
Състав:
4 тиквички от хубав тип
¼ кайма (Половин говеждо месо, половин свинско месо)
Домашен домат от La Moncloa de San Lázaro
Филийки сирене да се разтопят
Разработване:
Гответе тиквичките за 5 минути
Оттегляме се и с внимавайте да не ни изгорите, отрязваме горната част и с чаена лъжичка изпразваме тиквичките
В тиган бракониерваме лука
Добавяме каймата
Слагаме месото от тиквичките и добавяме домашния домат
Напълваме тиквичките с нашия сос
Тиквички, пълнени с кайма
Слагаме сирене да се разтопи и ги покриваме
С предварително загрятата фурна слагаме тиквичките върху поднос и ги настъргваме няколко 5 минути до 200 градуса
Рецепта от зеленчуци: Хубави тиквички, пълнени с кайма
Проста, евтина и перфектна рецепта за първи път