В тази „публикация“ ще откриете какво Инулин, какво е твоето ползи и свойства, на натурална храна които го съдържат, както и добавки Както и Агаве инулин или от цикория. Освен това препоръчителна доза и възможно Неблагоприятни ефекти от потреблението му.
Какво е инулин?
Срокът Инулин се отнася до вериги от въглехидрати, съставени от молекулни вериги на фруктоза, които обикновено се намират в корените и клубените. Инулинът може да се разглежда като форма на диетично разтворими фибри.
Фруктозните вериги, изграждащи този вид фибри, не могат да се усвояват в тънките черва. Те действат като пребиотик, осигурявайки „добри” бактерии в червата. В червата инулинът, заедно с други пребиотици, се превръща в късоверижни мастни киселини, захранвайки дебелото черво.
Освен това помага за растежа на вид бактерии, които подобряват чревната функция, в допълнение към осигуряването на важни общи ползи за здравето на тялото.
И накрая, консумацията на този вид фибри е свързана с по-ниската тенденция на организма да произвежда мазнини.
Ползи и свойства на инулина
1. Инулин и храносмилателната система
Инулинът е разтворимо влакно, така че е разтворим във вода и може да го улавя. В допълнение, той е ферментиращ и помага за създаването на бактериална флора.
Сред десетките хиляди бактерии в червата само няколко бактерии са вредни. „Добрите“ бактерии имат множество предимства, като предотвратяване на инфекции, стимулиране на имунната система и борба с патогените.
2. Инулинът има фибри и осигурява усещане за ситост
The Фибри Това е частта от растенията, която при поглъщане се противопоставя на храносмилането и последващото усвояване в тънките черва. Това е така, защото тялото няма необходимите ензими, за да осъществи този процес.
Както е споменато по-горе, инулинът е разтворимо влакно, което забавя храносмилането в стомаха, правейки чувството за ситост значително. Освен това помага за намаляване на усвояването на холестерола.
3. Добре е за намаляване на запека
Съдържанието на фибри има тенденция да осигури подобрение на хората със запек чрез по-чести движения на червата и по-голяма консистенция на изпражненията.
Въпреки че приемът му не винаги води до този ефект, има голяма тенденция при повечето потребители.
4. За отслабване
Нарастващото усещане за ситост и спадът в нивото на някои хормони причиняват, че непряко има тенденция да помага за намаляване на теглото.
5. Други ползи и свойства на инулина
Това разтворимо влакно може да помогне за подобряване контрол на кръвната захар при пациенти с диабет и преддиабет. За тях инулинът с висока чистота (за който ще стане дума по-късно) може да бъде особено полезен.
Освен това има изследвания, които показват, че може да помогне в процесите на абсорбция на калций.
Натурални храни с инулин
Много растения имат този вид разтворими фибри, но само някои имат значително количество. По-долу е масова концентрация (g/100g) на някои растения, чието съдържание на инулин е сравнително високо:
Растение
Масова концентрация (g/100g)