Днес ви нося още една вкусна рецепта за хляб с много ниско съдържание на въглехидрати, направени със сусамово или сусамово брашно и ленено брашно.
Подходящ е за кето или кетогенна диета, плюс без глутен.
Това е много лесен хляб за приготвяне и много вкусно ако харесвате сусам 🍞 Има плътна трохичка и консистенция.
Освен това, тъй като има много фибри, той е полезен при запек.
Можете да го вземете суров или препечен и да го намажете с масло, крема сирене или да направите тапа или малък сандвич, който да вземете.
Продължете и го направете, защото винаги излиза перфектно и ще ви хареса!
Как да си направим хляб от кето сусамов лен без глутен
Преди да започнете, може би се чудите дали сусамът и лененото семе могат да се използват на кетогенна диета. Ако имате съмнения, препоръчвам ви да прочетете статията ми на нисковъглехидратни брашна, а също и за ползи за здравето от лененото семе.
Ето ви рецепта и няколко съвета, за да го направите идеален за вас. Обяснявам и как се прави сусамово брашно.
Можеш отпечатайте го, така че да ви е по-удобно да го направите и да го имате под ръка лесно.
Оставям ви и Видео подробно, стъпка по стъпка.
И ако имате такива съмнение, оставете ми коментар и веднага ще се свържа с вас.
Кето сусамов ленен хляб. Без глутен
Съставки
- 1½ чаша сусам или сусам (170 грама)
- ½ чаша ленено брашно (или смлени ленени семена, по-добре запечени) 58 грама
- 2 чаени лъжички бакпулвер или бакпулвер тип Royal (ако рецептата ви е без глутен, проверете дали го няма)
- 1 чаена лъжичка ксантанова гума (ако рецептата ви не съдържа глутен, проверете дали я няма)
- ½ чаена лъжичка люспи сол
- 3 яйца (средни до големи)
- ¼ чаша вода (60 ml)
Прибори
Инструкции
Видео рецепта
Класове
Запазване
Макроси със сусамов ленен хляб
Този хляб може да се приема в диета с ниско съдържание на въглехидрати и те няма да ви избавят от кетоза (освен ако не я изядете цяла).
Напомням ви, че в кето диетата това, което трябва да разчитате, е Нетни въглехидрати, които са резултат от изваждането на фибрите от общите въглехидрати. Това е формулата, която се прилага:
Както имат сусамът и лененото семе достатъчно фибри, получаваме хляб с много ниско съдържание на въглехидрати.
С гореспоменатите съставки и количества излиза 440 грама хляб, с който съм разцепил 13 филийки. Ще ви оставя макросите за пълната рецепта и от всяка филия от 34 грама.
- Keto Diet Кратко ръководство Списък с храни за всяко хранене на деня - Рецепта
- III ▷ Рецепта за „COCADAS или coquitos“ ⚡ Кето диета
- Работи ли диетата Кето Научни изследвания 【2021】 TMF
- Значението на шам-фъстъците в кето диетата и нейните свойства
- Тази майка успя да свали 205 килограма благодарение на диетата Keto Today Telemundo