спирулина

Спирулината, известна още като зелено-сини водорасли, е една от най-популярните водорасли в света на хранителни добавки, посветени на спорта или хората с големи физически усилия.За да знаем малко повече за тази нова, но известна храна, споделям с имате някои знания за това.

Свойствата на водораслите спирулина

Спирулиновата душа е една от храните от растителен произход, която е най-концентрирана в полезни хранителни вещества, преди всичко съдържанието й в протеин което може да бъде около 60% в дехидратираните водорасли и е придружено от добър принос на фибри, сложни въглехидрати и мазнини в по-малка степен, сред които са полиненаситени или съществени за организма.

Някои изследвания показват, че спирулината може да подобри метаболизма на мазнините и глюкозата, намалявайки натрупаните мазнини в черния дроб и защитавайки сърцето.

Приносът на витамини и минерали, от които се нуждае и нашето тяло, е важен. Витамини от група В, калций, желязо, калий, йод, каротини и витамин Е, последните две с антиоксидантна функция.

1. Спирулина е богата на много и разнообразни хранителни вещества

Една супена лъжица (7 грама) спирулина на прах съдържа:

Протеин: 4 грама

Витамин B1 (тиамин): 11% от RDA

Витамин В2 (рибофлавин): 15% от RDA

Витамин B3 (ниацин): 4% от RDA

Мед: 21% от RDA

Желязо: 11% от RDA

Освен това има забележителни количества магнезий, калий и манган.

Неговото протеиново качество се счита за отлично, сравнимо с това на яйцата, тъй като съдържа всички необходими незаменими аминокиселини.

2. Спирулината има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства

3. С добра редовна рецепта можете да намалите нивата на LDL („лошия“) холестерол и триглицериди

4. Спирулината изглежда има противоракови свойства

5. Освен това подобрява симптомите на алергичен ринит

6. Спирулина може да бъде ефективна срещу анемия

7. Спирулина подобрява спортните резултати

Най-добрият начин да го консумирате, независимо дали е на прах, капсули или таблетки, може да се използва като допълнение към балансирана диета.

Как да приемате спирулина

Препоръчителната доза е от 1 до 8 грама на ден в зависимост от целта:

  • Като добавка 1 g на ден;
  • За да отслабнете 2 до 3 g на ден;
  • Помагат за контрол на холестерола: 1 до 8 g на ден;
  • Подобрете мускулната ефективност: 2 до 7,5 g на ден;
  • Помощ за контролгликемия: 2 g на ден;
  • Помагат за контрол на кръвното налягане: 3,5 до 4,5 g на ден;
  • За лечение на мазнини в черния дроб: 4,5 g на ден.

Спирулина трябва да се приема според указанията на лекаря или диетолога и може да се консумира в еднократна доза или разделена на 2 или 3 приема през целия ден и за предпочитане 20 минути преди основните хранения (закуска, обяд и вечеря.).

* Ако искате повече информация и консултация, свържете се с мен, за да поискате частна консултация.