Въпреки че понякога забравяме, ние сме това, което ядем. Точно както трябва да избягваме определени храни, има и други, които са истински здравни бомби, които могат да защитят тялото ни. Познаваш ли ги?

храни

Диетата, която ядем, засяга не само тялото ни веднага, но и качеството ни на живот в дългосрочен план. Разнообразната и здравословна диета може да ни накара да живеем по-дълго, но преди всичко по-добре. Знаете ли кои храни трябва да са вашите основни неща? Целете се!

Морков: ДОБРО ЗА БЕЗЛОГИТЕ

Оранжевият му цвят се дължи на голямото му богатство с бета-каротини, които са мощни и признати антиоксиданти. Морковът се препоръчва особено за пушачи или тези, които са били от години, поради способността му да регенерира клетките на дихателния епител. В допълнение, те също са идеални за забавяне на процеса на стареене и защита на кожата и очите от вредното ултравиолетово лъчение, излъчвано от слънцето, особено през лятото.

Броколи: ПРОТИВ РАК

Заедно със зелето зелето и карфиолът са храни, които не могат да липсват в диетата ви, тъй като укрепват защитните сили и елиминират свободните радикали. Ключът е високото съдържание на изотиоцианат, вещество, което елиминира протеина на дефектния p53 ген, който причинява анормален растеж на клетките. Разбира се, готвенето му унищожава антиоксидантните му свойства, така че винаги го приемайте суров.

Картофи: БОРБА С ХИПЕРТЕНЗИЯТА

Ако го включите приготвен или печен с кожата му, това ще ви помогне да предотвратите хипертония и сърдечно-съдови инциденти. Но не само това, суровият картофен сок в малки количества е полезен и за пациенти с ревматизъм, артрит и язва, благодарение на голямата си алкализираща сила.

Чесън: ПОДОБРЯВА ЦИРКУЛАЦИЯТА

Това е основната съставка във вашата кухня. Помага за почистване на кръвта и предотвратява натрупването на плаки във вените. Ако стомахът (и небцето ви) го позволяват, идеалното е да вземете сурова скилидка чесън на празен стомах заедно с чаша вода.

Оранжево: КРЪВНО НАЛЯГАНЕ ИЗВЪРШЕНО

Той е богат на витамин С, който помага за укрепване на капилярните стени и отпускане на кръвоносните съдове. Най-добре е да го приемате с цели сегменти, тъй като бялата кожа, която покрива всеки сегмент, съдържа херперидин, вещество, което помага да се контролира високото кръвно налягане.

Грейпфрут: АНТИХОЛЕСТЕРОЛ

Неговата пулпа съдържа пектин, вещество, което помага за понижаване на нивата на холестерола. Плюс? Освен това предпазва от тумори на панкреаса и стомаха, а сокът му е антивирусен. Единственият недостатък е, че може да влоши киселини в храносмилателния тракт.

Скъпа: АНТИВИРУС

Помага за борба с вирусите и бактериите благодарение на факта, че съдържа лечебни и антимикробни свойства. Приемайте поне по една супена лъжица дневно, смесена с билкови чайове, кисело мляко или на препечен хляб.

Плодове: ЗАЩИТА ОТ ТОКСИНИ

Ягоди, боровинки, къпини, малини, череши и касис. Всички са богати на елагова киселина (затова те имат това киселинно докосване). Този компонент предпазва от токсични вещества, намиращи се в околната среда, така че след като попаднат в тялото, да ги предпазят от злокачествени заболявания.

Кисело мляко: Укрепва костите

Поради високото си съдържание на калций, той е добър за растежа и за борба с костните проблеми. Също така съдържа бактерия, която възпрепятства размножаването на вируси, които засягат тялото.

Тъмен шоколад: ПОГРИЖЕТЕ СЪРЦЕТО СИ

Благодарение на високото си съдържание на флавоноиди, тъмният шоколад помага за подобряване на циркулацията и защитава сърцето и артериите. Той обаче губи това свойство, когато се добавя мляко, тъй като инхибира неговата антиоксидантна сила.

Хиперсанови семена и бобови растения!

Нахут: Поради високото си съдържание на фибри, те са най-добрите съюзници в борбата срещу запек и чревни полипи. Освен това нахутът намалява и нивата на лошия холестерол и е изключително засищащ.

Тиквени семена: Благодарение на съдържанието на витамин Е, те са идеални за защита на телесните тъкани и осигуряване на еластичност на артериите. Освен това те помагат и за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци. Важно е да избягвате да ги препичате, защото по този начин се губят част от хранителните вещества.

Соя: Богат на фибри и витамини, особено Е и тези от група В, съдържа желязо и магнезий. Освен това е богат на хормони и повишава нивата на естроген при жените, идеално за тези, които са достигнали менопаузата.