Група експерти проучват дали недостигът на квартални магазини в даден град влияе върху наднорменото тегло.

12 юли 2016 г. СИЛВИЯ ТОРЕС

нещо

Проучване на Университета в Алкала де Енарес и Университета Джон Хопкинс (САЩ) поставя фокуса там, където никой досега не го е поставял, за да оцени шансовете на човек да отслабне. Според изследванията шансовете за здравословна диета се увеличават, както вие в близост до дома ви се отварят по-традиционни магазини и пазари.

Авторите, които подписват произведението, стигат до този извод от сравнението на начина на живот, който имат жителите на квартал на Мадрид и друг град Балтимор в САЩ.

По този начин сравнението се фокусира върху анализа на измервателните уреди, които съседите пътуват, за да правят покупки на пазари или в зеленчуци, риболовци или месари за цял живот.

Какво още.

Пет промени, които ще ви оставят като нови

Пицата, която можете да ядете на всяка диета

В случая с Мадрид 77% от жителите на квартала са живели на 200 метра от магазин с висока наличност на здравословна храна, а останалите 23% на 200 и 400 метра. В Балтимор обаче само 1% от жителите са имали достъп до магазин за хранителни стоки в рамките на 200 метра разстояние, а 13% трябва да изминат разстояние между 200 и 400 метра, за да го намерят. Тази разлика означава, че ако в квартал Мадрид 14,3% от населението е с наднормено тегло, тази цифра почти се удвоява в квартал Балтимор, където 34% от населението страда от затлъстяване.

Испанският модел на хранителни магазини в квартала благоприятства по-добрата диета

Авторите на изследването обясняват чрез тези данни разликата в теглото между жителите на двата квартала. Испанският модел на квартални хранителни магазини и пазари благоприятства по-добрата храна от американския модел, където т.нар магазини където те не са специализирани в храната и можете да си купите по малко от всичко. От консерва тон до крушка.

Очевидно имат пазари, специализирани в добра храна в близост до дома Тези, до които можете да стигнете пеша, правят разлика в теглото на съседите.