Инструменти

Имам нужда от насоки за хиперпротеинова диета

Е, аз не съм бодибилдър или нещо подобно, но исках да ви кажа, че поради медицинско лечение, което имам от няколко години, качих много килограми. Преди година успях да сваля 25 килограма въз основа на всеядна диета (основно с пиле и риба), наречена диета Скардейл, да сваля 25 килограма и да остана на теглото, което исках.

насоки

Проблемът идва, когато преди месец станах вегетарианец и започнах да качвам доста килограми, тъй като разбира се, тъй като не мога да ям месо, което е само източник на протеини, без никакви следи от въглехидрати, трябваше да започна яде зърнени храни, бобови растения, тестени изделия.

Исках да попитам за съвет, защото знам, че спортистите се нуждаят от диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, което е видът диета, която работи за мен, за да отслабна. но не знам във вегетарианския свят как може да стане това, тъй като практически всички зеленчуци имат въглехидрати и едва ли има такива, които не носят.

Има ли храни, на които липсват въглехидрати или тези са минимални и са много богати на протеини като пилешкото? Каква храна препоръчвате? Тези от вас, които се занимават с дефиниция или културизъм, каква диета имате?

Без да прибягва до сейтански тофу и подобни неща, той е прецакан. Зеленчуците с високо съдържание на протеини са много по-богати на въглехидрати. Ето защо има толкова много дебели вегетарианци, които не могат да обяснят как са могли да наддават, въпреки че ядат малко.

Правя го, за да придружа всички ястия с гигантска салата, в която спанакът и марулята са най-много или някакъв вид листа, които харесвам. Причината е, че тези грамове фибри се изваждат от въглехидратите. Ако обаче сте склонни да наддавате, ограничете ориза, тестените и бобовите култури до малки порции и няколко пъти седмично. И да увеличите протеините, препоръчителното нещо за човек, който лесно се напълнява, ще бъде 1 g на килограм от теглото ви без мазнини (на око повече или по-малко). Аз например тежа 85, но нямам много мазнини, така че приемайте около 60 g дневно и дните, в които ходя на фитнес се опитвам да достигна 100 и е доста трудно.

Можете да си купите текстуриран соев протеин в билковите магазини и да правите хамбургери, крокети и каквото ви хрумне с него. Най-хубавото е, че свиквате да разглеждате етикетите на това, което купувате и изхвърляте продуктите с високо съдържание на въглехидрати. В крайна сметка много пъти ми се налага да прибягвам до прясно сирене и нискомаслено кисело мляко, за да не се съсипя, защото ям много. че ако не се засадя на 120 килограма, без да го осъзнавам. Трябва да проуча кефир от соево мляко и по този начин да оставя кравите на мира.

Аткинс и други подобни създадоха странната идея, че въглехидратите са угоени и лоши, а също много лоши, просто.

Всъщност въпросът е много по-сложен. От самото начало всичко „ви дебелее“. Протеини също, тъй като тялото може да използва само малко количество наведнъж, а останалото в крайна сметка се трансформира в глюкоза като всичко останало. Ако тялото не може да го похарчи или да го съхрани в мускулите или черния дроб, тогава то отива към любовните дръжки.

Вместо да се вманиачавате върху отхвърлянето на въглехидратите „защото те ви напълняват“, трябва да погледнете дали те са рафинирани или не, дали са придружени от мазнини или празни калории или не, много важният гликемичен индекс, начинът да ги приготвите, момента, в който са взети и т.н. Например, пълнозърнестото въглехидратно натоварване на закуска е много малко вероятно да се окаже на любовните дръжки, но доза кнедли през нощта вече има повече цифри.

Във всеки случай обичайната препоръка е диетата да съдържа 60% калории от въглехидрати, 20% от протеини и 20% от мазнини. Трябва да се вземе предвид, че% са в калории, а не в тегло (1 g въглехидрати или протеини = 4 kcalorins, но 1 g мазнини = 9 kcalorins). Тези проценти могат да се получат с вегетарианска диета и дори без тофус и други подобни, но яденето на бобови растения, всички пълнозърнести храни, много малко масло и т.н.

Както и да е, преди всичко помнете бобовите растения. След това погледнете тофусите, сейтаните и т.н. Ако дори не получите необходимото количество протеин, тогава ще трябва да прибегнете до протеин на прах, барове и т.н.