Дисоциирана версия на диетата, обяснена по прост начин, стъпка по стъпка и адаптирана към ежедневието и в обществото, тоест можете да я спазвате, независимо дали работите, ако сте майка или ако се храните в ресторанти. Накратко, ако живеете не само за ядене.

Откриването на внимателното хранене беше повратна точка в живота ми, защото освен наднорменото тегло ми липсваше енергия, чувствах се депресиран и ми беше трудно да се изправя срещу живота си. Това състояние на липса на енергия беше в основата на други физически, психологически и емоционални проблеми, като: акне и кожни обриви, безпокойство, умствено объркване, промени в настроението, емоционални изблици ... През по-голямата част от живота си отрових тялото си с неправилна диета и други вредни вещества.

Когато започнах да прилагам принципите на разединената диета, облакът на депресия, под който живеех от години, започна да се разсейва и започнах да имам тихи дни, чувствайки се по-добре и по-силен с всеки изминал ден.

Това ръководство ще ви позволи да направите преход към разединената диета, оставяйки старите си хранителни навици по удобен и прогресивен начин.

Благодарение на дисоциираната диета, съм хвърлил трайно 7 килограма и най-важното е, че ми позволи да имам спокойно физическо тяло, мирен ум и спокоен дух.

КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА ДИСЕТИРАНАТА ДИЕТА?

Дисоциираната диета е безопасна и балансирана хранителна система, която се основава на естествените физиологични закони и циклите на човешкото тяло.

Преди да започна, искам да изясня, че диетата не е същото като режима за отслабване, ограничавайки количеството храна и някои храни. Дисоциираната диета е по-скоро философия за храната, тя не е временна като диетите и не се основава на ограничения или забрани. Можете да правите изключения, тъй като те не са причина за физическия ви дискомфорт или наднорменото тегло. Важното е те да не се превръщат в честа и ежедневна рутина.

ПОЛЗИ ОТ ДИСОЦИИРАНАТА ДИЕТА

Един от големите му приноси е, че важното е не само какво ядете, но и кога и какви комбинации от храни правите. Девизът на тази система не е „ти си това, което ядеш“, а „ти си това, което смилаш“, така че целта е да се постигне храносмилателен комфорт, тоест, когато поглъщате, докато го изхвърлите, не страдате от подуване на корема, газове или болка, смилате, без да причинявате на тялото си физическо пренапрежение и евакуирайте правилно.

Това осигурява физиологична почивка на храносмилателната ви система, което ви дава допълнителен тласък на енергия и по-голяма умствена яснота. Освен това тялото може да абсорбира и използва хранителни вещества само след като храната достигне червата.

Постигайки лесно храносмилане и лесна евакуация, вие позволявате на елиминиращите органи да си свършат работата и да ни детоксикират (излишните токсини в тялото са предшествениците на наднорменото тегло), поддържайки системата чиста от токсини или каквото и да е. Същото, удобно телесно тегло.

Друга от големите ползи от разединената храна е, че алкализираме тялото.

5-те ПРИНЦИПА НА ДИСОЦИИРАНАТА ДИЕТА

Природата, животът и нашето тяло се управляват от естествените и неизменни физически закони. Игнорирането им не ни освобождава от последиците от неприлагането или нарушаването им. Така че, за да отслабнем и да се храним правилно, трябва да го правим в съответствие с тези природни закони.

Дисоциираното хранене ни учи да премахнем причината за проблемите си с наднорменото тегло, стресът, болката, вместо да се борим с ефектите от непрекъснатото нарушаване на природните закони на живота.

След това ще синтезирам принципите и законите на храната, базирани на книгите за анти-диета и съзнателно хранене, в обучението ми със Сузана Пауъл и премина през филтъра на моя опит, експериментирайки със себе си и с клиентите си.

1. ПРИНЦИП НА ПРАВИЛНАТА КОМБИНАЦИЯ НА ХРАНИТЕ

  • Не комбинирайте концентрирани храни едновременно

Знаете ли, че най-консумиращата енергия функция на човешкото тяло е храносмилането? След обилно хранене, тялото ни моли да си починем, защото трябва да се отпуснем, така че всички енергии да се концентрират в храносмилането на храната.

Ако искате да имате повече енергия, насърчете процеса на храносмилане с правилната комбинация от храни.

Как ще комбинираме правилно? Не смесвайте повече от една концентрирана храна (всичко, което не е плодове или зеленчуци) на хранене, тъй като тялото ни не е проектирано да смила повече от една концентрирана храна наведнъж в стомаха.

Например, не яжте два протеина от различно естество в едно и също меню, защото лошото усвояване на протеините е един от източниците на по-голяма токсикозия. От друга страна, ако комбинирате два много сходни протеина, това не е толкова проблематично (например кисело мляко в сос в меню, което включва сирене).

Друга лоша комбинация е смесването на два въглехидрата в едно и също хранене (ориз с леща, леща и картофена яхния, хляб с картофи, сандвич с картофен омлет ...). Да, те са много често срещани комбинации, но не са лесни за смилане.

Забранената комбинация от разединено хранене е смесването на въглехидрати с протеини.

ЗАЩО?

От една страна, протеините се усвояват в кисела среда в стомаха (за да се разгради пържола, стомахът се нуждае от стомашни киселини), докато за смилането на въглехидратите е необходима алкална среда.

Ако в допълнение към пържолата ям и малко картофи, в този случай необходимият стомашен сок е алкален. И когато киселината влезе в контакт с алкалната, те се неутрализират, така че тялото трябва да отделя повече храносмилателни сокове (което отнема време и енергия). А те от своя страна отново се неутрализират. А тялото се нуждае от повече енергия, за да отделя нови сокове.

И в тези случаи усещаме лошо храносмилане и киселини, тъй като тази храна ще прекара няколко часа в стомаха. Тогава тези храни ще преминат в червата неусвоени и ще трябва да изминат около 9 метра чревен канал. Те ще останат в червата толкова дълго, че повечето протеини ще изгният и въглехидратите ще ферментират. И хранителните вещества в тези храни ще бъдат загубени. Храната трябва да прекара 3 часа в стомаха, но вместо 3 часа остава 8 часа в стомаха.

Поради всички тези причини се чувстваме толкова уморени след лошо комбинирани ястия.

Комбинирането на въглехидрати и протеини в едно и също хранене, забавя и предотвратява правилното храносмилане.

Един трик е винаги да придружавате преработени (или варени, или концентрирани) храни с нещо сурово, тъй като ензимите в плодовете и зеленчуците спомагат за улесняване на храносмилането на концентрирани храни. Придружаването на сурова храна с готвено е от съществено значение, за да забележите храносмилателния комфорт: всичко работи добре, смилате и евакуирате без затруднения и повишавате нивото си на жизненост.

  • Не комбинирайте киселини с въглехидрати

Когато ядем въглехидрати (ориз, картофи, тестени изделия, хляб, пица, зърнени храни), ние произвеждаме птиалин в слюнката, който е ензимът, който позволява пълноценното усвояване на хидратите в устата. Киселините (киви, грейпфрут, оцет, лимон) намаляват секрецията на птиалин, което предотвратява пълното храносмилане и води до необичайни ферментации, които произвеждат газове, CO2. И този газ трябва да бъде изхвърлен, знаете къде.

Същото се случва, когато не дъвчем добре въглехидратите.

Затова не смесвайте киселина + въглехидрати.

Например лимонът в паелата не е добър микс. Ако менюто съдържа нишесте или нишесте (хляб, картофи, ориз, нахут и др.), Не обличайте салатата с оцет или лимон.

О, и по-добре да не ядете сладък десерт (захар, плодове, сладкиши) след ядене на тестени изделия или пица (с изключение на круша, папая и ябълка, защото техните храносмилателни ензими са съвместими за ядене след хранене).

добре

2. ПРИНЦИП НА ПРАВИЛНАТА КОНСУМАЦИЯ НА ПЛОДОВЕ

Плодовете са най-важната храна, която може да допринесе за тялото, има високо съдържание на вода и не оставя токсични остатъци в системата.

Плодовете се усвояват (те не се усвояват в стомаха) и го предават за 20-30 минути, като отиват директно в червата. Тъй като хранителните вещества се абсорбират в червата и плодовете преминават толкова бързо в червата, хранителните му вещества се абсорбират незабавно и се използват от тялото. Освен това тази скорост спестява много енергия, която тялото може да използва за пречистване на тялото от токсини, което ни помага да отслабнем. Така че митът за плодовете за угояване не е верен; само когато се променя от топлина или лошо се комбинира.

Можете да ядете всички плодове, които искате, на празен стомах, в противен случай те ще ферментират в стомаха. Отнема 20-30 минути между яденето на плодове и яденето на нещо друго, за да позволи на сока или плодовете да напуснат стомаха.

Ако сте яли някаква храна, която не е плодова, изчакайте 3 часа (а ако сте яли месо изчакайте 4 часа), за да ядете плодове.

Има някои изключения от този принцип. Както вече казах, можете да вземете ябълка, круша и папая за десерт.

И след ядене на много протеиново ястие (месо или риба) също е много добре да имате пресен естествен ананас.

3. ПРИНЦИП НА УВАЖЕНИЕТО НА ГРАФИЦИТЕ

Способността на човешкото тяло да преработва храната е структурирана в 3 цикъла през целия ден: присвояване, усвояване и елиминиране. Тези три функции работят непрекъснато, но всяка една се засилва в определени часове от деня (часовете, които посочвам по-долу, са адаптирани към графиците за хранене в Испания).

  • ЕЛИМИНАЦИОНЕН ЦИКЪЛ (От 6:00 ч. До 14:00 ч.): Освобождаваме се от това, което не използваме.

В тази фаза се препоръчва да се яде изключително плод или плодов сок, защото ако погълнем нещо друго, спираме процеса на елиминиране и това, което трябва да се елиминира, се добавя към токсичното натоварване на тялото и към излишните килограми.

  • ЦИКЪЛ НА ОДОБРЕНИЕ (От 14:00 до 22:00): Ядем храна и храносмилане.

От този цикъл можем да се храним, отчитайки комбинацията от храни.

  • АСИМИЛАЦИОНЕН ЦИКЪЛ (От 22:00 ч. До 6:00 ч. Сутринта): Поглъщаме и използваме част от тях.

Тялото може да абсорбира и използва хранителни вещества само когато храната достигне червата. Ето защо е важно да ядем храна рано, така че стомахът да е празен, когато си лягаме.

Точно когато вечеряте късно, събуждате се гроги, наполовина зомби? Причината е, че сте прекъснали асимилационния цикъл (вечеряте по-късно от 22:00), което се случва след като храната е напуснала стомаха. Физиологично времето, необходимо на храната да напусне стомаха и асимилационният цикъл да започне навреме, е 3 часа.

Ето защо, когато ядем много късно, не смиламе храната и тя не е готова да бъде усвоена. Това, което правим, когато вечеряме твърде късно, е да удължим цикъла на присвояване далеч извън неговите граници и да забавим цикъла на асимилация до момента, в който тялото трябва да бъде в цикъла на елиминиране.

Както вече споменах, когато в тялото има натрупване на токсини (които са киселинни по природа), има наднормено тегло, тъй като при натрупването на киселини системата задържа вода, за да ги неутрализира, което предполага възпаление на тялото (и увеличаване на теглото).

Според книгата Anti-Diet, тъй като фазата на елиминиране на токсините е от 6:00 до 14:00, сутрин до обяд е за предпочитане да не се яде нищо друго, освен плодове или сок от тях. Според авторите му, ако дъвчем добре плодовете, няма да се налага да отделяме енергия за храносмилане и ще я запазим за по-плодотворен ден. Леката закуска гарантира лек и жив ден. От друга страна, ако ядем обилна и лошо комбинирана закуска, ще трябва да използваме голямо количество от ценната ни сутрешна енергия, за да ги усвоим.

Макар да е вярно, че яденето само на плодове сутрин кара циклите да работят по-ефективно и в моя случай ми позволи да отслабна много, аз лично го харесвам и трябва да правя по-последователни закуски.

4. ПРИНЦИП НА ХРАНЕНЕ НА ХРАНИ С ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ВОДАТА

Земята се състои от 70% вода и тялото ни също се състои от 70% вода. Следвайки това правило, нашата диета трябва да включва 70% вода.

Но нямам предвид пиенето на вода, а яденето на храни с високо съдържание на вода, които са основно плодове и зеленчуци.

Всички останали храни са концентрати (храни, чието водно съдържание е премахнато чрез готвене или друг процес).

С други думи, плодовете и зеленчуците ще преобладават в диетата, а останалите 30% ще се състоят от концентрирани храни (като хляб, зърно, месо, млечни продукти, бобови растения и др.).

За да бъдем жизнени, енергични и годни, трябва да ядем живи храни.

Живото тяло е изградено върху жива храна!

5. ПРИНЦИП НА ЕНЕРГИЙНАТА СКАЛА

Този принцип ни казва кои храни да ядем в ранните часове на деня и кои да ядем по-късно през деня, че работата през деня е изпълнена и вече е възможно да си починем и че тялото може да фокусира своите енергия при храносмилане.

По принцип сутрин ще ядем въглехидрати (и разбира се плодове и зеленчуци) и с изтичането на деня ще приемаме протеини. Ще видим това по-ясно с менютата.

РЕЗЮМЕ ...

  1. Не комбинирайте концентрирани храни едновременно.
  2. Не комбинирайте протеини и въглехидрати.
  3. Редувайте хапки сурова храна и готвена храна.
  4. Зеленчуците могат да се комбинират с всичко и заедно с плодовете трябва да преобладават във вашата диета.
  5. Яденето на плодовете на гладно.

Какво мислите за тази философия на храната? Може да изглежда малко сложно и твърде много информация, но ще видите, че прилагането му на практика е много просто.

Напишете вашето мнение в коментарите по-долу! И когато прилагате на практика принципите на разединената диета, бих искал да знам как се справяте.

О, и ако тази публикация ви хареса, благодаря ви от сърце, че я споделихте с бутоните по-долу.