20 декември 2012 г. Когато се опитва да раздели консумацията на безалкохолни напитки със затлъстяването, индустрията на безалкохолните напитки лъже, тъй като, въпреки научните доказателства, които свързват консумацията на безалкохолни напитки със затлъстяването, индустрията в сектора потвърждава, че причините за тази епидемия са "лошите хранителни навици и заседналият начин на живот".

безалкохолната

Социалните организации, съставляващи АЛИАНЦА ПОР ЛА САЛУД АЛИМЕНТАРИЯ, през отговор на разполагането, публикуван този четвъртък, 20 декември, от бизнесмени в сектора, Ние потвърждаваме, че Мексико е водещият потребител на безалкохолни напитки в света, с 163 литра на човек годишно, с 40% повече от консумацията на средностатистически американец (118 литра). Освен това, посочваме, индустрията използва подвеждаща реклама и етикетиране.

В тази връзка д-р Абелардо Авила, специалист по затлъстяването в Националния институт по хранене "Салвадор Зубиран", посочи, че производителите на безалкохолни напитки отричат ​​епидемиологични доказателства и прибягват до аргументи като това, че „калорийният прием на безалкохолна напитка‘ представлява само 5,2% от средната мексиканска диета “., обаче, специалистът обясни, „Само това ниво на консумация надвишава допустимия прием на прости захари при здравословна диета. Във всеки случай трябва категорично да се предупреди, че консумацията на сода предполага, че не трябва да се консумира друга храна, която съдържа добавена захар".

По този въпрос учителката Габриела Гутиерес Салмеан, която принадлежи към Мексиканската асоциация за атеросклероза и нейните усложнения (AMPAC), заяви, че Мексиканците консумират средно около половин литър сода на ден, което вече е прекомерно и благоприятства наднорменото тегло и затлъстяването.

Както добре на дисплея е посочено, че содата "е опция за хидратация, тя осигурява глюкоза, жизненоважно хранително вещество за функционирането на тялото, особено на мозъка", но Д-р Авила предупреди това Препоръката на Световната здравна организация и всички национални и международни научни институции, които предписват, че хидратацията трябва да бъде с вода без захар и че приносът на въглехидратите трябва да бъде от пълнозърнести храни, които осигуряват сложни въглехидрати, а не от прости захари.

Друг споменат аргумент е, че „индустрията за безалкохолни напитки е част от решението и следователно тя признава, че за да се справи с този проблем в областта на общественото здраве изисква съвместни и координирани усилия от цялото общество“. Индустрията на безалкохолни напитки обаче се противопостави на разпоредби като Общите насоки за продажба или разпространение на храни и напитки в заведенията за училищно потребление в училищата за основно образование.

Членовете на ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA посочват, че проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването в Мексико е сложен, а храната и храненето са ключови фактори, с които да се изправим пред тях.

В тази връзка д-р Антонио Гомес Мухика, избран за медицински директор на Мексиканската диабетна асоциация, заяви: „Наистина, произходът на затлъстяването и диабета са многофакторни и не се произвеждат само от едно явление, но определено има сериозни, достатъчни и убедителни научни доказателства, които показват връзката между приема на сладки напитки и развитието на наднормено тегло и затлъстяване ". В този смисъл, каза той, си струва да се подчертаят трудовете на д-р Кели Браунел, изследовател от университета в Йейл, както и многобройни статии в New England Journal of Medicine или Националния здравен институт ".

По този въпрос Алехандро Калвийо, нашият директор на El Poder del Consumidor, обясни това Бизнесмените с безалкохолни напитки обещаха пред Световната здравна организация и министъра на здравеопазването да не провеждат рекламни кампании, насочени към деца под 12-годишна възраст, но през последните месеци двете кампании на основната компания са насочени към деца под 12-годишна възраст: кампанията за супергероите и коледната кампания, който използва символи като Дядо Коледа, пиещ кола или полярни мечки, където се появява възрастен мечок, който дава бутилка с тази напитка на пиеща мечка.

Констанца Гомес Мон, говорител на ContraPESO, заяви, че „В страна, в която има 5,6 милиона деца с наднормено тегло и затлъстяване, е необходимо да спрете да се оправдавате и да започнете да представяте решения на всички нива. Намаляването на консумацията на безалкохолни и сладки напитки е основна стъпка в отговора на тази епидемия на общественото здраве. Научните доказателства зад това са солидни и подкрепени от медицински асоциации, граждански сдружения в Мексико и по света, институти за обществено здраве, академици и законодатели. Каним индустрията да бъде част от решението, тъй като е от съществено значение да има публични политики, които да гарантират здравето на мексиканците. Мерките за насърчаване на консумацията на питейна вода са не само необходими, но и спешни".

Членовете на ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA Призоваваме държавата да поеме своята отговорност, установена от Мексиканската политическа конституция и различни международни конвенции, където тя е длъжна да защити правото на здраве на населението и по този начин да избегне пълния срив на системата на общественото здравеопазване. Отделът за икономически анализ на Министерството на здравеопазването изчислява, че общият разход за грижи за наднормено тегло и затлъстяване в Мексико може да нарасне от почти 80 000 милиона песо, които понастоящем са необходими, на над 150 000 милиона долара през 2017 г. Прогнозите за увреждане на здравето и икономическите разходи за наднормено тегло и затлъстяване накараха генералния секретар на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие Хосе Анхел Гурия да заяви, че Мексико няма да бъде санитарно и финансово жизнеспособно, ако тази епидемия не бъде спряна.

Свързани бележки

Данъкът върху содата и достъпът до вода> прочетете

Заключения форум за затлъстяването в Латинска Америка> прочетете

Съдим депутати за питейна вода в училищата> четете

Данък за безалкохолни напитки за корита за вода> прочетете

Изискваме новото правителство да обсъди данъка върху безалкохолните напитки> прочетете

Нещастната истина за содата> прочетете