Липсата на памет или затрудненото концентриране също са свързани с храненето. Какви са основните неща в пълноценното и здравословно меню?
Това, което ядем, също влияе върху здравето на мозъка ни. Следователно, с Балансираната диета може да намали риска от заразяване с болести, да подобри функциите на нервната система, да ускори паметта, концентрацията, настроението и дори да се бори с депресията. "Повече от половината от болестите, от които страдаме, са свързани с начина ни на хранене и навиците ни. И говорим за тежки състояния като инфаркти, инсулт, диабет, рак и такива, които променят движението (болестта на Паркинсон) или паметта ( Болест на Алцхаймер) ", обяснява д-р Едгардо Риднер, говорител на Аржентинското дружество по хранене.
Сред хранителните вещества, които не могат да липсват за стимулиране на паметта, бдителността и други мозъчни функции, на фантастична петица:
- Омега 3 масло
- Витамини от група В
- Антиоксиданти
- Желязото
- Минералите.
В какви храни намираме тези „естествени бижута“?
Омега 3: в риби като сьомга, риба тон, скумрия и пъстърва. Също така в сушени плодове (орехи, лешници и бадеми).
Витамините от комплекса В: Те са в листни зеленчуци (маруля, спанак, манголд), леща, пълнозърнести храни, белтъци, месо и мляко. Неврологът Диего Кастро от Cemic добавя още данни, които да вземе предвид: „Антиоксидантите почистват вредните вещества, които се намесват в стареенето“ .
Антиоксиданти: в плодове и зеленчуци (червени плодове, цитрусови плодове, броколи, домати, лук), в различни растителни масла (царевица, слънчоглед, маслина, рапица), а също и в сушени плодове.
Желязо: съдържа се в червеното месо и витамин D в млякото и яйцата.
Минерали тъй като цинкът, магнезият, желязото и калцият са от съществено значение. Когато отсъстват, те причиняват симптоми като затруднено внимание, забрава и умора. Въпреки че звучи изненадващо, кафето и алкохолът в правилните дози подобряват бдителността и намаляват риска от ранна деменция.
Препоръчителното количество на всяко хранително вещество зависи от теглото, възрастта и здравето на всеки човек. В специални ситуации и с разрешение на лекар, всеки от тези елементи се компенсира чрез добавки.
Обявени врагове
Този браузър не поддържа видео елементи.
Специалистите са съгласни с това всяко вещество може да бъде лек или отрова, в зависимост от сумата. Излишните мазнини се натрупват в органи, които не са подготвени да ги съхраняват - като например черния дроб - и могат да доведат до възпаление и клетъчна смърт.
Алкохол в големи количества той продължава да циркулира и се превръща в опасна отрова. Най-вредното въздействие на алкохола е, че той променя функционирането на артериите и това води до образуването на плаки, които водят до запушване и инфаркт.
От друга страна, излишни мазнини, сладки храни, нездравословна храна или алкохол насърчава наддаването на тегло, което според някои проучвания увеличава риска от деменция в напреднала възраст.
- Веган срещу всеядна диета двама близнаци ги подложиха на тест и това са резултатите
- С какво поливате градината на мозъка си? Сложете го на диета! Инспирология - Психични отражения на a
- Конференция «Еволюция на човешкия мозък според нашата диета» и дегустация на здравословни закуски
- Противовъзпалителна диета за защита на здравето са храните, които го съставят и ключовете
- Диетата с високо съдържание на мазнини по време на бременност може да повлияе на мозъка на бебето - BBC News World