Този лекар е обявил война на чудодейните диети. Особено Дюкан. Толкова много, че авторът му Пиер Дюкан го съди за клевета И загуби. Преди да публикува новата си книга, лекарят, консултиран от Никола Саркози, Сара Джесика Паркър или Дженифър Анистън, се завръща в битката. Говорете за „диетични гурута“; от хранителната индустрия; от майка му, затлъстяла нямам какво да крия, предупреждавам

жан-мишел

Той е на 53 години, женен е и е баща на три дъщери.Учи медицина, за да следва семейната традиция. Той стана диетолог, повлиян от затлъстяването на майка си, а преди няколко години направи телевизионно предаване за затлъстяването. Реших да отслабна, което предизвика голям скандал във Франция. Уебсайтът им за хранителен мониторинг обслужва 50 000 души на ден, като плаща

Чудодейни диети или кошмарни диети

1.- dunkan, хиперпротеинът

От какво се състои? Хиперпротеин, с прогресивно включване на хидрати. Разделен е на четири етапа. Професионалисти. Бързата загуба на тегло, разрешеното голямо разнообразие от храни (около 70), ще избегне ефекта на възстановяване, въпреки че 80 процента възвръщат теглото си за четири години. Утроява препоръчителния прием на протеини и фибри е десет пъти по-малко, което причинява мускулна умора и висок холестерол. Може да причини проблеми с черния дроб и бъбреците.

2. Аткинс, извадете захарта и въглехидратите

От какво се състои. Прием на храни с ниско съдържание на въглехидрати, което кара тялото да консумира гликоген и мастни запаси. Професионалисти. За ограничен период от време и под лекарски контрол той може да бъде ефективен, тъй като отслабването е бързо и не ограничава количеството разрешена храна. Злоупотребата с храни, богати на протеини, увеличава пикочната киселина и холестерола. Дефицитът на хидрати и фибри причинява мускулна умора и чревни проблеми.

3. Монтиняк, „добри“ и „лоши“ храни

От какво се състои. Класирайте храните според техния гликемичен индекс. Той е разделен на строга фаза и втора фаза, в която е позволено да се ядат „забранени храни“. Професионалисти. Класификацията на въглехидратите на добри и лоши (картофи, бял хляб) позволява включването на храни, богати на фибри, което смекчава вредното въздействие на толкова много протеини. Минуси Най-противоречивото му предложение. намаляване или премахване на консумацията на мляко при деца след кърмене, за да се предотврати детското затлъстяване.

4. От площта, тази на пропорциите

От какво се състои. Консумация на въглехидрати, протеини и мазнини в съотношение 40.30.30. Вие сте в зоната, когато нивата на инсулин и захар са стабилни. Професионалисти. Когато няма хормонални "скокове", тялото ще освободи вещества с ефекти, подобни на аспирина. Застъпва се за приема на бавно абсорбиращи се хидрати и омега 3 мазнини. Отслабването не е диетична цел, а само страничен ефект. Претоварване на бъбреците.

5. Пронокал, този с пликовете

От какво се състои. Изобилие от протеини и недостиг на въглехидрати. Стремете се метаболизмът да влезе в кетоза (на третия ден) и да изгори мастните запаси. Професионалисти. Ацетонът има еуфорични ефекти и утолява глада. Отслабвате бързо и не губите мускули. Минуси Кетозата причинява чернодробен дистрес. Тялото, във фаза на недохранване, генерира токсини, които бъбреците трябва да елиминират. Трябва да купите хранителните вещества (в сашета) и може да е скъпо

6. Дисоциирани, не смесвайте някои храни

От какво се състои. Не смесвайте храни, богати на протеини, с въглехидрати. Например, ако ядете месо, не ядете картофи. И обратно. Професионалисти. Няма брой калории или претегляне на храна, което улеснява проследяването. Можете да ядете всичко. Минуси Стомашно-чревни нарушения, неразположение, суха кожа, загуба на коса, безсъние, запек, раздразнителност. И ефектът на отскок, защото това, което се губи, е мускулна маса и течност