МАДРИД, 9 март (EUROPA PRESS) -

черен

Изследователи от CIBEROBN от Университета в Сарагоса и Университета в Кордоба откриха в проучване с животни, че мастният черен дроб е различен според пола. В своята работа, публикувана в American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism, те наблюдават, че женските животни показват по-ниски нива на чернодробна експресия на протеина (Cidec/Fsp27), който определя растежа на мастните капчици.

Безалкохолният мастен черен дроб достига преобладаване от 30% в някои западни популации. Изследователите предупреждават, че тази висока честота е причинена от непрекъсната консумация на храна, високия прием на наситени мазнини или/и рафинирани захари, наред с други, което "носи много последствия, тъй като предполага прекъсване на чернодробния метаболизъм, причиняващо развитието на широк спектър от метаболитни заболявания като диабет, затлъстяване, чернодробна стеатоза и сърдечно-съдови заболявания ".

Предишни изследвания на тези изследователи показват, че протеинът Cidec/Fsp27, открит преди това в мастната тъкан, е свързан с промени в съдържанието на мазнини в черния дроб. Ето защо изследователите решиха да предприемат по-нататъшна стъпка в своето проучване, като се обърнат към неговата чернодробна експресия при различни диетични условия и при двата пола.

След хранене на животни от двата пола в продължение на 11 седмици със западна диета, богата на холестерол и наситени палмови мазнини, те наблюдават, че женските животни показват по-ниски нива на чернодробна експресия на протеина Cidec/Fsp27, което определя растежа на капки мастна тъкан в черния дроб, отколкото тези на мъжете, когато се хранят със западни диети. Този резултат доведе до по-малко количество Cidec/Fsp27 в липидни капчици и микрозоми. Изследователите успяха да покажат, че хормоните на яйчника са отговорни за това явление, тъй като то изчезна след процеса на кастрация.

Освен това, по време на проучването изследователите също са успели да проверят, че е включен и суперконтролерен протеин, наречен PGC1a, тъй като при животните, които са му липсвали, половите разлики в експресията на Cidec/Fsp27 са изчезнали. „Тези резултати показват, че чернодробната експресия на Cidec/Fsp27 има сложна регулация, повлияна от диетата и половата хормонална среда и че половите различия се контролират от протеина PGC1a“, обяснява Jesús de la Osada, координатор на екипа. по биохимия и молекулярна и клетъчна биология на Университета в Сарагоса.