През целия ден ядем много храна ултра-обработени. От зърнени закуски до ягодово кисело мляко за вечеря, до бисквитки в средата на сутринта, тестени изделия за обяд или енергийния бар преди да отидете на фитнес.

Въпреки че може да не сме наясно с това, в края на деня ядем твърде много нездравословни, калорични, бедни на хранителни вещества и пристрастяващи продукти. Ето защо част от обществото се опитва да промени начина си на хранене и се опитва да се храни с това, което е известно като истинска храна или на английски - истинска храна.

Тук обясняваме какво точно е истинската храна и препоръчваме няколко рецепти с райска ябълка, с които ще откриете, че здравословното и вкусно хранене е възможно.

Какво е истинска храна или истинска храна?

Терминът "истинска храна" се отнася до всички тези храни, които не са били или само минимално преработени, поддържане на здравословните си свойства по естествен път.

Някои примери би се:

Зеленчуци, зеленчуци и плодове
Зеленчуци
Клубени
100% пълнозърнести или пълнозърнести зърнени култури
Яйца
Необработени меса
Риба и морски дарове
Прясно мляко
Билки, подправки и семена
Ядки
Кафе и настойки

Има и други храни, които не са част от „истинската храна“, но биха могли да бъдат част от здравословната диета. Те се наричат „Добре обработено“ и те обикновено са опаковани, с хранителен етикет, където се четат между 1 и 5 съставки и сред които няма значителни количества захар, рафинирано брашно или рафинирано растително масло.

Например екстра върджин зехтин, 100% пълнозърнести хлябове, зеленчукови напитки без добавена захар, консервирани бобови растения, UHT мляко или ферментирали кисели млека и млечни продукти биха попаднали в тази квалификация.

Истински хранителни рецепти с райска ябълка

The плодове Счита се за едно от големите удоволствия на „истинската храна“, тъй като осигурява сладкия вкус, който ще спрем да консумираме, ако вече не ядем сладкиши и други ултрапреработени продукти.

Един от плодовете, които познаваме по-малко и с наистина сладък вкус, е каки, с които можем да направим много рецепти. Тези два примера със сигурност ще ви изненадат:

истинска

Райска, пълнена с моцарела

Съставки:

  • 6 узрели райски ябълки
  • Прясна моцарела
  • Екстра върджин зехтин
  • Пипер

Стъпки:
1- Нарежете ъгъла на райските ябълки и ги изпразнете малко.


2- Сложете малко олио и черен пипер през дупката.


3- Печете хурмата на 180 ° C за 20 минути.
4- Извадете ги от фурната и ги напълнете със сиренето.


5- Върнете ги във фурната, за да ги настържете.

Райска бисквитка

Съставки:

3 малки райски ябълки
Цяла овесена каша
Шам-фъстъци
Шоколад с минимум 85% какао
10 мл кокосово масло

Стъпки:

1- Пасирайте райската ябълка и шам фъстък.
2- Смесете ги с олиото и добавете брашно, докато тестото се оформи.
3- Украсете го на вкус с шоколадови чипове.
4- Поставете го във фурната за около 15 минути при 220 ° C.

Ако сте любител на готвенето и искате тези и други рецепти да са идеални за вас, ви каним да откриете Фурни De Dietrich. В допълнение към изключително декоративния дизайн, те имат голямо и удобно вътрешно пространство, предварително програмирани рецепти и функции като готвене при ниска температура, което ще промени начина, по който готвите.