Прости и лесни рецепти за готвене, със здравословни съставки.
Абонирайте се за този блог
Получавайте нови записи в блога във вашия имейл
ИТАЛИАНСКА ТОРТА С СИРЕН И СИРА
- Вземете връзка
- електронна поща
- Други приложения
КОРТА С СИРЕНЕ И СТАМИНИ
СЪСТАВКИ
500 г извара - щипка сол - 1 супена лъжица брашно - 4 или 5 супени лъжици кафява захар - 2 яйца - 25 г стафиди - 25 г захаросан портокалов или портокалов мармалад - 1 тире ром
РАЗРАБОТКА
- Измиваме стафидите и ги поставяме да се мариноват с пръскане на ром.
- Приготвяме контейнер за фурната, като я смазваме и покриваме дъното с мазна хартия.
- Загряваме фурната до 170º.
- Разбиваме яйцата и отделяме жълтъците от белтъците.
- Поставете изварата, брашното, солта, жълтъците и захарта в голяма купа и разбъркайте добре с метална вилица.
Можем да го направим и в микро, за което ще го сложим в намазан и непокрит съд, ще го готвим 3 минути при 700 мощности и още 3 или 4 при 900 мощности.