„Бяхме малко изгубени по темата хранене и това ни помогна, така че нашите дете яжте добре ”, уверява една от майките доволна.
Новите храна обогатените храни, злоупотребата с безалкохолни напитки и сладкиши или как да се въведат храни като зеленчуци, риба или плодове в диетата са най-честите запитвания на родителите.
В 6 часа следобед вратата за достъп до Валдебебас е пълна с коли, които идват и си отиват, за да оставят момчетата, които се стремят да бъдат звезди на Реал Мадрид на тренировка. Този ежедневен ритуал е прекъснат по инициатива на младежкия футболен спортен отдел. „Имаше малка разлика в хранителното здраве на момчетата, препоръчахме им какво трябва да направят, но ни липсваше на вас с родителите“, казва Карлос Диес, ръководител на Sanitas Medical Services - Истински Мадрид.
Инициативата едва сега започна. Час разговори с родителите и по-кратък с всички категории на кариерата, от най-малкия, на 8 години, до играчите на Реал Мадрид Кастила. Съдържанието е много практично и специфично: менюта за преди и след игри и тренировки, забранени храни, препоръчителни количества и др.
Теорията е само началото на всяка беседа. По време на въпроси се осъществява диалогът с родителите, които представят своите страхове и съмнения относно хранене неговата синове. Говорейки с тях, специалистите откриват, че много от децата почти не закусват: „Вярно е, че трябва да променим много неща, едно от тях е закуска. През повечето дни малко момче пие малко мляко или сок и отива на училище ”, притеснен майка.„Не става въпрос за принуждаване и обсебване на момчетата, те трябва да се научат сами и да осъзнаят значението, което храната има на това спортно ниво, защото тяхното бъдеще е заложено“, уверява Дамасо Родригес, диетолог от медицинските служби на Sanitas - Реал Мадрид, отговарящ за провеждането на разговорите.
За да може детето да се храни добре, родителите трябва да му дадат пример. Една от постоянните борби с момчетата е приемът на зеленчуци, от съществено значение за диета по количеството антиоксиданти и витамини, които се съдържат и които не се съдържат в други храни. Препоръката е ясна: въвеждайте ги малко по малко в диетата на цялото семейство, включително родителите. „Децата няма да ядат спанак, домати или маруля, ако родителите им никога не ги вземат, това е невъзможно“, казва Родригес.
Рибата е друг от работните коне. Специалистите препоръчват да го приемате 4 или 5 пъти седмично. Когато най-малките и пържени, на възраст от 8 до 10 години, го слушат, те извикват изненадано "това е невъзможно", докато диетологът и обучителите бързат да обяснят, че синята риба например съдържа Омега 3, естествен противовъзпалително и че протеините от тях храна са най-подходящи за мускулите на футболистите.
В края на разговорите, родители са доволни и много наясно, че обучение по хранене на вашите деца това е от ключово значение за тяхното развитие и физическо представяне. Момчетата, някои все още много млади, също знаят, че храната е един от факторите, който ще определи дали в бъдеще ще могат да бъдат представени като новата звезда на Реал Мадрид.