Яденето на вафли е забавен и вкусен начин да промените вашата закуска или лека закуска. И още по-добре е, когато няма съжаление за консумираните калории. В тази рецепта от пълнозърнести вафли маслото се заменя с ябълков сок. Придружен от мед, кисело мляко или плодове, това ще доведе до закуска, която ще напоява устата ви отново и отново.

вафли

Пълнозърнести вафли

Съставки

  • 2 чаши обезмаслено мляко
  • 50 г накълцани орехи
  • 2 чаши пълнозърнесто брашно (може да се използва бадемово брашно)
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 2 разбити белтъка
  • 1/3 чаша ябълков сок
  • 2 белтъка

Подготовка

  • Загрейте предварително вафлената ютия. Поставете всички съставки с изключение на белтъците в голяма купа за смесване. Разбийте на ниска скорост. Увеличете до средно и смесете до гладка смес.
  • Разбийте на ръка белтъците и добавете към сместа заедно с накълцаните орехи. Изсипете сместа във вафлената ютия и варете пет минути. Придружавайте с мед и всякакви други заливки по ваш избор.