Годината започва и с нея новите резолюции. Едно от тях е да се подложите на диета и за това няма нищо по-добро от този лек пилешки киш. С малко калории и вкусно, за да сложите край на излишните килограми, придобити през декември.

леко

Лек пилешки киш

Съставки

За пълнежа

  • ½ чаша смлени пилешки гърди
  • 50 грама смлени пуешки гърди
  • 1 яйце
  • ½ чаша лук, смлян
  • Магданоз
  • Сол и черен пипер
  • ½ чаша обезмаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка захар

За масата

  • 100 грама брашно
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 1 яйчен белтък
  • 2 супени лъжици обезмаслено мляко
  • Сол

Подготовка

Пълнени

  • Сварете пилето в малко подсолена вода. Когато се сготви, прекарайте през цедка и натрошете с ръце.
  • Добавете захарта към лука, разбъркайте и оставете да си почине. След няколко минути изплакнете обилно с вода и прехвърлете в цедка, докато се отцеди.
  • Свържете лука с пилето и добавете шунката, яйцето, млякото и предварително нарязания магданоз. Добавете сол и черен пипер на вкус и оставете настрана.

Маса

Може да се интересувате и от: Ползите от цветната диета