БЕДНИ ЗАМЕСТИТЕЛИ
Подсладители
Що се отнася до другите подсладители: Аспартамът и захаринът (търговски наречени Equal, Nutrasweet и Sweet N 'Low) вече са забранени в одобрените от FDA продукти. Тестовете показват, че те причиняват непостоянно поведение на клетъчно ниво.
Не консумирам изкуствени подсладители, след като съм пристрастен към тях в продължение на много години, защото днес знам, че те са огромна измама: Въпреки че Splenda се предлага на пазара като подсладител с нула калории, всъщност това е смес от декстроза, малтодекстрин и сукралоза. Десет грама Splenda съдържат 9 g въглехидрати, от които 8.03 са захари (декстроза) и 0.96 грама нишесте (малтодекстрин). Поради тази причина 10 грама Splenda имат 33 калории срещу 10 грама захар, която съдържа 39 калории. Те се продават в малки опаковки от 5 калории, за да могат да се възползват от диетичните правила, които позволяват да се закръглят числата и да се намалят до нула. Нека се справим с опасността: начинът, по който се произвежда сукралозата, е сложен, но в основата си е захар с хлор (газиран хлор). Хлорът е токсичен за нашето тяло. Сукралозата причинява увреждане на бъбреците и черния дроб. Влошава зъбите. Той унищожава полезните бактерии в храносмилателната ни система и засяга имунната ни система. Освен това се натрупва с времето. Някои странични ефекти: мигрена, главоболие, възпаление, шум в ушите, кървене на венците, акне и киселини. По същество жертваме здраве, повишаваме апетита и нуждата от сладкиши, а също и дебелееме!
Що се отнася до другите подсладители: Аспартамът и захаринът (търговски наречени Equal, Nutrasweet и Sweet N 'Low) вече са забранени в одобрените от FDA продукти. Тестовете показват, че те причиняват непостоянно поведение на клетъчно ниво. Ракът, левкемията и мозъчните тумори са сред последствията. От друга страна, Stevia (предлагана на пазара като Truvia и PureVia) съдържа не само сладкия вкус на растението стевия, rebiana. И двете съдържат еритритол, нискокалоричен захарен алкохол. Пакетче Truvia съдържа 3,5 грама еритритол и "естествени аромати", чийто химичен състав не е разкрит.
Заключение: Използвайте чиста стевия, ксилитол, който идва от „брезовото дърво“ или брезовото дърво, нерафинирани и меки захари (papelón, raspadura, panela), кленов сироп, суров мед, ядки и яжте повече плодове. Ето няколко съвета за преодоляване на пристрастяването към захарта: