Алкалната диета обръща специално внимание на храните, които ядем. Не от гледна точка на това дали това ще ни напълни или ще отслабнем, а от гледна точка на това как влияят на здравето ни. Този тип диета защитава приема на алкални храни (зеленчуци) срещу тези от киселинен тип (захари и брашна), тъй като според защитниците на този хранителен метод консумацията на алкални храни и техния непосредствен ефект върху рН на нашето тяло ( ниво на киселинност), предпазвайте ни от определени заболявания.
Има само една причина за заболяване, която е прекалено подкисляване на тялото, дължащо се главно на грешен начин на живот, диета и мислене. Следователно има само едно лекарство и лечение, и то е АЛКАЛИЗИРАНЕ на тялото и прекъсване на порочния кръг. Какво ще ни позволи да изпитаме енергията, жизнеността и истинското здраве, които всички заслужаваме
Д-р Робърт О. Йънг, Автор на: "Чудото на Ph"
Какво е PH?
The рН на нашето тяло, или това, което е същото, нивото на киселинност на нашето тяло се измерва по скала от 0 до 14. От 0 до 7 ще се счита за кисело тяло, докато от 7 до 14 би било алкално. За да търси баланс, алкалната диета избира диета, базирана на плодове и зеленчуци, като оставя настрана червено месо, птици и др. както и млечни. Разбира се, мазнините и захарите също са изключени от тази диета.
С този тип по-здравословна диета ще можем да детоксикираме тялото си на първо място. И ще го направим чрез урина. Това ще бъде по-течно и алкално, което ще благоприятства елиминирането на токсините в същото време, че ще ни предпази от всякаква инфекция в бъбреците. И второ, тъй като сме изключили тези мазни продукти от нашата диета, теглото ни ще намалее.
„Много заболявания са с дегенеративен произход при възрастни и са причинени от натрупването на киселинни отпадъци в организма или с други думи, от неспособността на организма да елиминира излишните киселинни отпадъци, причинени от съвременния начин на живот и неправилната диета.“
Д-р Санг Уан, Автор на "Обратното стареене"
Знаете ли, че болестта не може да живее в тяло с алкално рН?
Замисляли ли сте се защо определени среди привличат различни неща? Например, поле с цветя привлича красиви пеперуди и пчели, докато блатото привлича насекоми, които причиняват болести, това се дължи на околната среда, първата е алкална среда, докато втората е киселинна среда, същото се случва и с организма на тялото ни, когато включваме кисели храни, всяка клетка на нашия организъм е леко алкална, има нужда от това състояние, за да остане здрава.
Ацидозата е прекалено киселинно състояние в организма
Причинени от кисела диета и начин на живот. Когато клетките загубят своята алкалност, това е плодородна почва за болести, всеки ден все повече учени откриват, че болните организми имат киселинно рН.
Човек с кисел организъм непрекъснато се разболява
И е много трудно да възстановите здравето си, въпреки че получавате лекарства или хранителни добавки (витамини и минерали). Това, което ядем и пием, определя нивата на pH, а нивата на pH контролират всички неща, от които се нуждаем, за да живеем здравословно.
Алкални храни срещу рак
Както видяхме преди, тяло, чието рН е от 0 до 7, означава, че има висок процент на киселинност. Или какво е същото, нашето собствено тяло представлява магнит за болести. За да се избегнат всякакви несгоди, идеалното би било да се намери балансът между киселинността и алкалността. Тук ще ви покажем кои са алкалните храни, за да създадете фантастични рецепти за алкална диета.