Ново проучване върху мишки, хранени с хиперкалорична диета, описва силен ефект върху хранителното поведение

излишните

Рафаел Малдонадо./архив

Съставяне на 26 декември 2017 г. - 02: 33ч

Продължителната консумация на висококалорични и апетитни храни причинява важни промени във функционалността на nucleus accumbens на мозъка, свързани със зависимости, според проучване, водено от учени от Университета Помпеу Фабра (UPF) от Барселона.

Тези промени имат дълбоко въздействие върху хранителното поведение и се дължат на активирането на микроглията и възпалителните процеси в този мозъчен регион, съобщи UPF тази сряда в изявление.

За изследването, публикувано в списанието Биология на пристрастяването, група мишки бяха изложени на това, което експертите смятат за диета в кафенето, тоест неограничен достъп до стандартна храна и висококалорични шоколадови блокчета.

Екипът, воден от Микел Мартин и Рафаел Малдонадо от Кадис, доказа, че тази диета задейства активирането на микроглията, възпалителните клетки на мозъка, във важен регион на системата, който го възнаграждава и има решаваща роля в развитието на пристрастяващо поведение, как е nucleus accumbens.

„В здравия мозък микроглиите са отговорни за елиминирането на нежеланите синапси, за да помогнат за узряването на невроналните вериги, но ако синаптичното подрязване не работи правилно, може да доведе до прекомерна загуба на синапс, както се случва при болестта на Алцхаймер“, каза Мартин.

Хроничното възпаление, индуцирано от микроглията, засяга невронните връзки на nucleus accumbens, насърчавайки пристрастяването към храна и прекомерното наддаване.

За да тестват въздействието, което микроглията и невровъзпалението оказват върху функционирането на nucleus accumbens, изследователите са лекували мишки на диетата в кафенето с инхибитор на микроглията. Тези мишки реагираха на лечение с намален прием на храна и намалено наддаване на тегло. „Идентифицирането на този невровъзпалителен процес подчертава значението на схемите за възнаграждение в поведенческите промени, които водят до затлъстяване“, посочва Мартин. "В допълнение, това предполага интереса на невровъзпалителния отговор като възможна цел за лечение на затлъстяване".

„Докато в миналото това заболяване е било свързано само със страни с високи доходи, затлъстяването се е превърнало в преобладаващо заболяване и в страните с ниски и средни доходи“, казва Мартин. И заключава: „Трябва да намерим лечение на затлъстяването и може би лечението на пристрастяването към храната е допълващ подход към това“.