Маслото от черен кимион или маслото от Калонджи се извлича от семената на Nigella Sativa, растение с произход от Югозападна Азия, което се използва от хиляди години поради терапевтичните си свойства.

противопоказания

Свойства на маслото от черен кимион

Родом от средиземноморския регион, той се използва повече от 2500 години, главно заради храносмилателните си свойства. Наричани масло на фараоните, египтяните го използват като храносмилателно средство след големи банкети и като противоотрова при главоболие, зъбобол, инфекции, възпаления, алергии и астма.

Сред жените се смяташе и за тайна за красота. Кралица Нефертити, похвалена за сочния си тен, беше запалена потребителка на масло от черен кимион. Това е многостранно масло, затова в Египет го наричат ​​„навик ал-барака“, благословеното семе.

Преоткрит само преди половин век, той е широко проучен заради своите добродетели.

Основната и най-изследвана активна съставка в маслото от черен кимион е тимохинонът. Тимохинонът е проучен за свойствата му да предпазва черния дроб, да намалява възпалението, да се бори с рака и като антиоксидант.

Тимохинонът има отлични противовъзпалителни и аналгетични свойства. Също така е a мощен антиоксидант и помага за прочистването на тялото от токсини.

Друг от основните му активни принципи, нигелон, има способността да разширява бронхите.

И друго съединение, което те наричат ​​алфа-хедерин, изглежда има способността да се бори с рака.

През 1994 г. проучване, проведено от King’s College в Лондон, показва, че черният кимион има свойства, които инхибират някои ензими и производството на някои простагландини, отговорни за възпалението.

Семената на черния кимион също са богати на различни витамини и минерали, като мед, калций, натрий, калий, фосфор, цинк, желязо. Съдържа каротин (провитамин А), витамини от група В като тиамин (В1), ниацин, фолиева киселина и е добър източник на пиридоксин (витамин В6).

Ползи от маслото от черен кимион

Отслабване

Различни изследвания показват, че добавките с масло от черен кимион могат да помогнат за намаляване на индекса на телесна маса на хората. Изглежда, че това може да е добър вариант за борба със затлъстяването.

В проведени проучвания хората, които са приемали това масло в продължение на 8 седмици и са спазвали нискокалорична диета, намалено тегло, обиколка на талията и ниски нива на триглицеридите.

Диабет

Черният кимион е много популярен сред практикуващите традиционна медицина за намаляване на симптомите на диабет тип 2, както за високи нива на кръвната захар, така и за инсулинова резистентност .

Няколко анализа при хиляди хора потвърдиха, че черният кимион е добър вариант да се контролират нивата на глюкозата, особено при хора с диабет тип 2.

Помага за понижаване както на кръвната глюкоза, така и на липидите с дългосрочни ползи, като също така намалява гликирания хемоглобин (HBA1C).

В проучване на 60 пациенти, устойчиви на инсулин, маслото от черен кимион (5 ml на ден) подобрява нивата на кръвната глюкоза на гладно.

Дори при пациенти с диабет тип 2, приемащи перорални антидиабетни лекарства, добавките с черен кимион спомагат за намаляване на сърдечните усложнения. В проучване на 114 пациенти (SB-NRCT), 2 g семена от черен кимион на ден за един, чрез намаляване на липидите в кръвта, кръвното налягане и индекса на телесна маса (BMI).

В лабораторно проучване помогна за чувствителността на мускулите към инсулин и активираните пътища за балансиране на енергията, и двете важни за борбата с диабет тип 2 .

Мъжки стерилитет

Плацебо-контролирано клинично изпитване при мъже с необичайни сперматозоиди и безплодие установява, че маслото от черно скомино може да подобри движението на спермата и да увеличи броя на сперматозоидите и обема на спермата.

Мускулна релаксация

Доказано е, че може да намали спазмите на мускулната тъкан. Той действа чрез блокиране на ефектите на калция в тъканите и чрез блокиране на хистамин и холинергични пътища.

Работи само върху гладки мускули, като сърцето, червата и дихателните пътища. Ето защо се използва при астма, затруднено дишане, проблеми с червата, високо кръвно налягане и проблеми с пикочните пътища.

Възпаление

Една от съставките му, тимохинонът, има обещаващи противовъзпалителни свойства и е добра както за доминиране на Th1, така и на Th2. .

Той успя да намали автоимунното възпаление на мозъка при плъхове с множествена склероза. Това е възможно, тъй като може да намали възпалението на мозъка, като блокира NF-κB, един от най-важните фактори, водещи до възпаление.

Намалява възпалението, като предотвратява имунните клетки да създават повече азотен оксид, който се произвежда от излишък при възпаление и автоимунни заболявания.

При плъхове с артрит, друга негова съставка, химохинон, намалява многобройни провъзпалителни цитокини (включително IL-6, IL-1β, TNF алфа-Th1 цитокини) и повишава противовъзпалителните (IL-10).

Алергии и астма

Няколко проучвания подкрепят неговите ползи за безопасно намаляване на алергичните симптоми, особено при тези с затруднено дишане.

В проучване от 2011 г., публикувано в American Journal of Otolaryngology, е установено, че маслото от черни семена намалява наличието на назална конгестия и сърбеж, хрема и кихане след две седмици.

Варен екстракт от семената успя да подобри всички астматични симптоми в проучване на 29 пациенти с астма. Намалена честота на симптомите на астма, хрипове и подобрена белодробна функция за 3 месеца. Пациентите, които приемали екстракт от семена от черен кимион, също имали по-малка нужда от допълнителни лекарства и инхалатори

В друг преглед маслото от черен кимион намалява субективните симптоми на алергия, включително астма, екзема и запушен нос. Пациентите са получавали капсули с масло от черен кимион от 40 до 80 mg/kg на ден.

В проучване на 66 пациенти с алергичен ринит, маслото от черен кимион намалява симптоми като сърбеж, запушване на носа, кихане и запушване след 2 седмици.

Инфекции

Изследвано е за борба с различни бактерии, вируси и паразити и се наблюдава следното:

Бактерии: маслото от черен кимион действа срещу:

  • Staphylococcus aureus, честа причина за кожни инфекции.
  • MRSA (устойчив на метицилин Staphylococcus aureus), голям проблем, когато става въпрос за инфекции, придобити в болница, които са трудни за лечение.
  • Helicobacter pylori, честа причина за стомашни язви.
  • Образуването на чревния "биофилм"

Гъби: е активен срещу Candida albicans и предпазва от плесен (афлатоксикоза), която може да помогне на хората със синдром на хроничен възпалителен отговор.

Паразити: Проучване показа, че Nigella Sativa увеличава способността на макрофагите да абсорбират някои паразити, наречени "полинуклеарни левкоцитни паразити".

В различни проведени проучвания изглежда има способността да елиминира паразита, който причинява малария, паразита фасциола, който уврежда черния дроб и някои, които причиняват сериозни чревни проблеми при хората.

Вирус: подобрява симптомите и намалява вирусното натоварване при пациенти с хепатит С и помага в борбата с цитомегаловируса.

Приложен външно, се оказа полезно при:

  • Екзема: според проучване в малък мащаб е било много полезно при проблеми с екзема на ръцете.
  • Акне: антимикробните и противовъзпалителни ефекти на това масло могат да подобрят акнето.
  • Псориазис: изглежда има ползи и в случай на това състояние.

Той може да хидратира косата, да омекоти кожата и да действа като овлажнител.

Ревматоиден артрит

Съдържащият се в него тимохинон намалява симптомите на ревматоиден артрит като скованост на ставите и подуване.

Проучване при жени установи намаляване на симптомите на артрит (както се оценява по DAS-28 рейтинговата скала), нивата на възпалителни маркери в кръвта и броя на подутите стави.

Мозък

Той може да увеличи паметта и да защити мозъка

Тимохинонът и други компоненти в семената на черен кимион предпазват мозъка от мозъчно увреждане на олово и арсен.

В проучване на 20 доброволци в напреднала възраст познанието, вниманието и паметта се подобряват след девет седмици употреба.

Храносмилателно здраве

Традиционно се използва при лошо храносмилане, загуба на апетит, диария, спиране на повръщането и инфекция с Helicobacter pylori .

Някои отзиви предполагат, че той също може да помогне за защита на лигавицата на стомаха и червата от увреждане и язви.

Имунна система

Много изследвания потвърждават ползите от имунната система от тимохинон. Неговите ефекти върху имунитета са широки, засягат както клетъчния, така и хуморалния имунитет, повишавайки активността на имунните клетки и нивата на антителата. .

Способен е да увеличи цитотоксичността на естествените клетки убийци в туморните клетки и имунния отговор в IL-3 клетките на лимфоцитите .

Бъбреци

Предпазва бъбреците и предотвратява камъни в бъбреците, всъщност традиционно се използва за лечение и профилактика на камъни в бъбреците.

Епилепсия

Маслото от черен кимион намалява гърчовете при деца с епилепсия, вероятно го прави, като увеличава GABA в мозъка.

Сърдечно здраве

Изглежда, че намалява кръвното налягане, ежедневната му употреба в продължение на 2 месеца, намалява кръвното налягане при пациенти с леко повишено кръвно налягане, но също така намалява нивата на LDL (лошия) холестерол.

Но това масло също намалява триглицеридите и предотвратява втвърдяването на артериите, действа като диуретик, увеличава азотния оксид в тялото, което помага за отпускането на кръвоносните съдове и действа като чудесен антиоксидант.

Свободни радикали

Маслото от черен кимион е чудесен антиоксидант, който действа по различен начин: от една страна, той увеличава глутатиона в черния дроб, предпазва тъканите от възможни окислителни увреждания и понижава хомоцистеина.

Употреба на масло от черен кимион

астма, бронхит и дихателни нарушения.

инхибитор на алергични реакции.

Хипертония, кръвно налягане

Диспепсия (лошо храносмилане), метеоризъм, болки в стомаха, запек

суха кожа, пукнатини, псориазис, екзема, пустули и др.

Косопад и побеляване

Зъбобол, венци, лош дъх

Мускулна болка и хронично възпаление

Болки в гърба, ревматизми, артрит

Противопоказания на маслото от черен кимион

Бременни и кърмещи жени трябва да избягват приема на масло от черен кимион.

Въпреки че се приемат безопасно умерено и в рамките на балансирана диета, семената на черния кимион могат да причинят аборти, ако се приемат в големи количества.

Маслото от черен кимион и неговите активни съставки нямат известни токсични ефекти, като цяло е много безопасно, но са докладвани няколко редки случая на кожни алергии към маслото.

Тъй като черният кимион може да понижи нивата на кръвната захар и кръвното налягане, хората, приемащи лекарства за високо кръвно налягане или диабет, трябва да се консултират с лекаря си преди добавки.

Маслото от черен кимион може да забави съсирването на кръвта и да увеличи риска от кървене. Ако имате нарушение на кървенето или приемате лекарства, които влияят върху съсирването на кръвта, не трябва да приемате масло от черни семена.

Той може да взаимодейства с много често срещани лекарства, като бета-блокери и варфарин. Спрете да го приемате поне две седмици преди планираната операция.