За няколко години използването на семена в храната стана много модерно. Продукти, които до съвсем скоро не сме взели под внимание или дори не сме ги знаели. Научните изследвания гарантират, че семената имат изключителни хранителни свойства.
Важно е да знаете този тип суперхрана, тъй като може ни донесе важни ползи по много прост начин. Но не е същото да се говори за храна при възрастен човек, отколкото при дете. Особено ако децата са малки, трябва да бъдем много предпазливи, когато включваме определени храни в диетата си.
Ще познаем различните видове семена, по този начин ще знаем дали са посочени или не при храненето на нашите деца. По този начин ще избягваме да поемаме ненужни рискове, особено ако говорим за деца.
Сред най-популярните семена са:
- Семена от чиа
- Ленено семе или ленени семена
- Маково семе
- Сусам
- Слънчогледови семки
- Тиквени семена
- Семена от копър
Сред свойствата, които са сред хранителните стойности на семената, имаме антиоксиданти, големи количества фибри, калций и растителни протеини. Семената съдържат a важен източник на Омега3 мастни масла. Важно за храната.
Сред всички семена, които изброихме, най-полезните за хранене на деца биха били сусам. Поради техния източник на калций и цинк, те са особено препоръчителни за бременни или кърмещи жени, растящи деца и хора с остеопороза.
Следователно можем да кажем, че е препоръчително не само да се използват семена в детското хранене, но и това е много полезно за тяхното развитие.
На пазара можем да намерим всякакви семена. Така че е лесно да имате у дома тези, които най-добре отговарят на нуждите на всяко семейство.
Какво още семената могат да се консумират по много разнообразен начин, за да можете да ги предлагате на деца, без да забележите, че ядат.
Можете да ги включите в закуска, в кисело мляко или дори да ги използвате за приготвяне на домашен хляб и десерти. Те също са перфектен съпровод на всякакви салати и пюрета.
Така не се колебайте да използвате тази супер храна, силно се препоръчва особено в диетата на възрастни. Но не се колебайте да го използвате с деца, стига да е по отговорен начин. И това не използвайте като добавка към други храни, необходими за правилния растеж на децата.