Храни като хляб, тестени изделия, ориз и сладкиши съдържат въглехидрати

Хората с висок холестерол трябва избягвайте въглехидратите и не наситените мазнини, както е потвърдено от международен екип от експерти по сърдечни заболявания и хранене, включително петима кардиолози в проучване, публикувано в списанието „BMJ Evidence-Based Medicine“.

хората

Въглехидратите са в храни като захар, рафинирано брашно, бутер тесто и тестени изделия, тестени изделия и пица, газирани и алкохолни напитки, преработени продукти от картофи, шоколади и сладкиши.

Различни организации, включително Американската сърдечна асоциация, отдавна предлагат на жените хора с фамилна хиперхолестеролемия които избягват да ядат храни от животински произход, като месо, яйца и сирене, както и кокосово масло.

След преглед на диетичните насоки за тези пациенти, изследователите заявиха, че не намират оправдание за здравните специалисти, препоръчващи диета с ниско съдържание на наситени мазнини.

"През последните 80 години хората с фамилна хиперхолестеролемия Казано им е да намалят холестерола си при диета с ниско съдържание на наситени мазнини. Нашето проучване показа, че една по-здравословна за сърцето диета е с ниско съдържание на захар, но не и с наситени мазнини ", твърдят експерти.

Следователно изследователите отбелязват това спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати е по-ефективно за хората с по-висок риск от сърдечни заболявания, като хора с наднормено тегло, хипертония и диабетици.

Констатациите им са в съответствие с друга статия, публикувана наскоро в „Journal of the American College of Cardiology“, която предоставя доказателства за това храни, които повишават кръвната захар, като хляб, картофи и сладки, трябва да бъдат сведени до минимум, вместо тропически масла и животински храни.
За печат