Изследвания от центъра на Чарлз Пъркинс от Университета в Сидни (Австралия) заключават, че те могат да намалят в дългосрочен план продължителността на живота, да увеличат теглото и да повлияят на настроението.
Консумирането на твърде много протеинови и разклонени верижни аминокиселини (BCAA) може да бъде вредно в дългосрочен план. Това е основният извод от разследване на експерти от центъра на Чарлз Перкинс от Университета в Сидни (Австралия), който приписва на този тип шейк, след провеждане на тест върху мишки съкратена продължителност на живота, наддаване на тегло и отрицателни ефекти върху настроението.
The Консумацията на този тип шейк е широко разширена в областта на фитнеса и културизма поради способността му за мускулно развитие, но изследванията фокусират вниманието си върху възможните странични ефекти на прекомерния прием и предупреждават, че тези аминокиселини присъстват естествено в храните, които вече ядем, така че не биха били необходими, ако вече присъстват в диетата.
Резултати (при мишки)
Резултатите от работата, публикувани в списание „Nature Metabolism“, събират ефектите от консумацията на BCAA при мишки, с ограниченията, които това налага, но изследователите потвърдиха, че тези гризачи, които са приели максималната доза (200 процента от разглеждания стандарт), са увеличили приема на храна, какво доведе до затлъстяване и по-кратък живот.
Отчасти поради влияние на този тип шейк върху нивата на серотонин, известен като хормон на щастието, в мозъка, който намалява чрез увеличаване на апетита и влияе на настроението.
Присъства в храната
По този начин, Д-р Розилен Рибейро, диетолог и диетолог от Университета в Сидни, препоръчва различни източници на протеин за получаване на разнообразие от основни аминокиселини чрез здравословна и балансирана диета, богата на фибри, витамини и минерали:
- BCAA са основни аминокиселини, съдържащи се в протеинови храни като червено месо, мляко, пиле, риба и яйца.
- В случай на вегетарианска храна, това вещество може да се намери в боб, леща, ядки и соеви протеини.
- Те също така съдържат голямо количество триптофан, предшественик на серотонин, семена, ядки, соя, сирене, пиле и пуйка.
- Резултати от първото проучване за употребата на гореща вода iAgua
- Калорично ограничение и ефекти върху стареенето
- Етикетирането на бърза храна с информация за калории помага да се ограничи приема
- Галисийско проучване демонстрира ползите от лечебните води при остеоартрит - Faro de
- Проучване потвърждава, че консумацията на млечни продукти намалява наднорменото тегло и затлъстяването - Campo Galego