PU ERH КАТО АНТИБИОТИК
Както вече споменахме, червеният чай Pu Erh е способен да унищожи множество микроорганизми в червата. Японско проучване разкри силната му антибиотична сила в случая на „Bordetella pertussis“, патогена на коклюша. Също така, подобно на зеления чай и черния чай, той блокира растежа на бактериите за кариес.

pu-erh

PU ERH СРЕЩУ МЕЛАНКОЛИЯТА
В Китай Pu Erh обикновено се предписва в случай на депресия или безсъние. Няма клинични изследвания в този смисъл, но в китайско проучване, проведено с 25 души, на които е прилаган Pu Erh, беше възможно да се наблюдава увеличаване на кръвообращението в мозъка и намаляване на кръвното налягане и пулса. В допълнение, червеният чай Pu Erh съдържа големи количества кверзетин, едно от основните активни вещества в жълт кантарион, антидепресантната билка. Трябва обаче да се спомене, че лечебни растения като жълт кантарион и Кава Кава са научно много по-изучени и доказани по отношение на положителните психотерапевтични ефекти от Pu Erh.

БЕЗ НЕЖЕЛАНИ ЕФЕКТИ
Червеният чай Pu Erh е инфузия за ежедневна консумация, поради което има много малко рискове за здравето. Съдържанието на кофеин в сравнение с други стимуланти като кола, мате, кафе, черен чай или зелен чай е относително ниско.
Поради дългата си ферментация, това е чай с много ниско съдържание на танинови киселини, което означава, че хората с деликатен стомах могат да го пият без проблеми. Този червен чай може да се приема и по време на бременност или кърмене. Втората и третата им смес съдържат толкова малко кофеин, че те не пречат на съня да го приема през нощта.

Д-р Юрген Вайхофен
(Автор на книгата „Чай Пу Ер, отслабнете, набирайки енергия“, изд. Обелиско)