Витамин В5 (пантотенова киселина) се предлага в различни храни като черен дроб и бъбреци, мая, яйчен жълтък и броколи. Други добри източници са риба, миди, пиле, мляко, кисело мляко, гъби, авокадо и сладки картофи.

витамини

Пълнозърнестите зърна също са добър източник на пантотенова киселина, но преработените и рафинирани зърна губят 35-75% от нея. Замразените и консервираните храни търпят подобна загуба (12).

Част от витамин В5 (пантотенова киселина) се синтезира от бактерии, които обикновено колонизират човешкото дебело черво (дебелото черво). Все още не е известно дали хората могат да абсорбират тази пантотенова киселина в значителни количества (16).

The добавки те обикновено съдържат пантотенол, по-стабилно алкохолно производно, което бързо се превръща във витамин В5 (пантотенова киселина) от човешкото тяло. D-пантотенатът на калция и натрия, калциевата и натриевата сол на пантотеновата киселина, също се предлагат като добавки (4).