Вкусни рецепти, вдъхновение и кросфит | Палеомодерна
8 септември 2016 г. от Ванеса Диес
Започнаха да го обявяват преди няколко седмици. Програма, наречена диети в процес на преглед, по национален телевизионен канал в Испания. В него няколко души щяха да се подлагат на „строги диети“ за няколко месеца и лекар ще анализира колко добре са се справили. Ще го понасят ли? Ще отслабнат ли? Ще страда ли вашето здраве?
Програмата започна, като анализира с какво се хранят „състезателите“, като набляга на големия брой консумирани от тях калории, повечето от които под формата на боклуци или нездравословна храна.
Фокусирането върху постъпващите калории спрямо излизането на калории е опасно, както и фокусирането върху загубата на килограми, вместо да се опитвате да се образовате хранително. Загубата на телесни мазнини трябва да е следствие от спазването на здравословни навици на живот, защото не, калория от кроасан не е същото като калория от ябълка.
И все пак не всичко беше лошо. Програмата имаше добри детайли, като например преподаване на човека, който е избрал сурова веганска диета и че препоръчват слънчеви бани за получаване на витамин D.
Палео диета под преглед
Една от изследваните диети беше палеолитна диета.
Зад Средиземноморска диета чрез борси, на хиперпротеин (Dukan?), Диетата суров веган, това на редуващи се дни (някои дни се подлагате на диета, а други не) и лайна, наречена hollywod diet (най-близкото нещо до гладуването), дойде палеолитна диета.
Нямах големи надежди, но след това се появи Парис Фернандес, много разумен лекар, който много ясно обясни на състезателя как да спазва диетата на ловците-събирачи (плодове, зеленчуци, ядки, риба ... в този ред).
Добре, състезател,Това е ясно за палео диетата? Да, да, ловец-събирач, ловец-събирач ... ловец ... читател, ловец ...
- Скъпа, какво ти каза лекарят да ядеш?
- Месо, казано ми е да ям много месо.
В три или четири ястия, които добрият човек излезе да яде, мисля, че видях само тъжен малък домат.
Той е направил повече от Палео кетогенен, всъщност се справи доста добре: здравето се подобри (също благодарение на спорта), състава на тялото, намали мазнините, особено корема.
Въпреки всичко и както се очакваше, заключенията на лекаря, който се специализира в средиземноморската диета, е, че нейният е най-добрият, поради което тя го препоръчва от 30 години и че трябва да ядете зърнени и бобови култури, в противен случай, ще запек, ще получите камъни в бъбреците и още няколко нещастия. # Еа # Е, много добре
Дижонска, ябълкова и червена плодова салата
Посвещавам тази салата на всички след гледане на програмата, те са помислили, че зеленчуците не се ядат на палео диетата;) ... Вкусна е, отнема 10 минути за приготвяне и аааа, цял30!
Забележка: за юфка с ябълки съм използвал спирали.
- 120 гр. консервиран тон
- 1 шепа суров спанак/листни зеленчуци
- 1 ябълка
- 1 супена лъжица дижонска горчица (внимавайте със съставките)
- 1-2 супени лъжици лимонов сок
- 1 шепа тиквени семки
- Горски плодове
- Екстра върджин зехтин
- Поставете рибата тон в голяма купа и смесете с горчицата, лимоновия сок и зехтина
- Ако имате спирали, обелете ябълката и поставете цялата ябълка, за да направите спагетите.
- В купа за салата поставете основа от листа спанак.
- Поставете желаното количество ябълка и рибата тон.
- Накрая добавете червените плодове и тиквените семки.
- И готов за сервиране
Надявам се рецептата да ви хареса 😉
Коментари
А за тези от нас, които нямат спирали, някоя друга сладка презентация?
Не го видях за диетите, но хайде, от това, което чух, разликата беше, че Chicote беше по-добре ориентиран и беше по-ясен какво може и какво не.
Здравейте,
гледайки видеото, изглежда, че палео диетата не е препоръчителна. Те отдават голямо значение на месото и малко на рибата, първата грешка. Без плодове или зеленчуци ...
Мисля, че е лошо видео, така че тези, които не вярват в тази диета, току-що са се убедили, че тя е лоша.
Ще е необходимо по-добро обяснение на диетата, Парис говори само няколко секунди, а през останалото време грешно обяснява палео диетата.
Казва Ванеса Диес
Вие сте прав лорд,
В крайна сметка всеки, който не знае за диетата, ще остане с идеята, че бъбреците им ще бъдат разрушени и че това е вредно за здравето им. И ако го направи, това ще бъде, защото той отслабва в началото.
Какъв срам с количеството информация, която Парис или Мелан Фонтес биха могли да предоставят. Това е да се даде програма само на тях.
Много оригинална салата, наистина. Че не всичко ще бъде от маруля, домат и лук. А в случая с момчето от шоуто, просто домат. Видях го да знае, че ще се разболея (сигурно съм мазохист) и мисля, че той беше много зле фокусиран от самото начало, тъй като по-голямата част от хората, които възприемат палео и сурови вегански „диети“, не го правят, защото те отслабват през определено време, но възприемат начин на живот, който обхваща много повече от храната. Моето скромно мнение.
Ана (nitanhealthynitanfit) казва
Здравей Ванеса! Това съмнение е общо взето хехе, когато във вашия блог използвате думата чаша, имате ли предвид измерване на чаши тип 1 чаша или нормална чаша? Благодаря ви много и поздравления за най-добрия блог на палео рецепти в Испания хехе, между другото не знам дали го знаете, но на уебсайта greatist.com, ако търсите рецепти, подходящи за палео и цял30, има много много яко!
Голяма целувка
Казва Ванеса Диес
Здравей Ана,
Това е чаша с мерителна чашка. Понякога забравям да го уточня повече. Отбелязвам 🙂
Не познавах страницата greatist.com, но я записвам, за да я държа под око.
Прегръдка и до скоро!
Здравей Ванеса! Искам да си купя спирали, но има безброй много различни модели. Коя препоръчвате? Направете го лесен за използване и почистване, разбира се. Благодаря.
Казва Ванеса Диес
Здравей Сол, използвам бяло и зелено от марката Lurch http://amzn.to/2cGXDkn. Фиксираната част е много лесна за почистване и измивам остриетата в съдомиялната машина ... и като нова 🙂
Прегръдка
Казва Ванеса Диес
Здравей, тоньо,
Моите заключения се основават на показаното от вашата диетична програма, което беше интересно да покажат: че палео диетата не е дългосрочна диета (според програмата съм на 4 години).
Що се отнася до ястията, ако видите програмата, ястията, които се показват в дневника ви, почти нямат зеленчуци, така че за мен това не е палео като такова, а по-скоро аткинс.
Това, което сте готвили храната си преди, те не се броят, разбира се.
Това, че сте виждали Париж само един ден, е жалко, да.
Извинявам се, ако съм ви притеснил със статията. Нямах предвид това, исках да говоря за невярно представяне, което се прави в медиите.
За мен
Започнах с палео диетата за здраве по същото време, когато започнах да започвам кросфит, след години на лоша диета и заседнал начин на живот. Много обичам храната, тази, която те прави щастлива и не разбирам живота без спорт. Прочетете още