Ябълков чийзкейк
Здравословно
Лесна рецепта с обяснение стъпка по стъпка за приготвяне на много бърз ябълков чийзкейк, използвайки само микровълновата фурна.
Подготовка: 5 минути Готвене: 15 минути Трудност: 1/5 Порции: 6-8 Разходи:
Свързани новини
- Фино изпечен чийзкейк, сладка рецепта за начинаещи пекари
- Кинак от спанак, гъби и хоризо, те няма да оставят дори трохи
- Галисийски пандишпан: без мазнини, без лактоза, без захар, но също толкова вкусен
- Арабски крем без яйце, мухалабие или махалабия
Това е чийзкейк, който няма брашно, а само царевично нишесте, така е подходящ за целиакии.
Обърнете внимание, днес сме в телеграфен режим 🙂
По този повод, за да направя презентацията по-поразителна, използвах подвижна силиконова форма с керамична основа с диаметър 24 см, която е подходяща за микровълнова фурна, но ако бързаме и използваме за смесване на съд с плоска основа и размер подобен можем да направим тортата със сирене и ябълки да оцветява една купа.
- В купа поставяме захар и намажете сирене и разбъркайте добре с няколко пръчки или с вилица, докато получим хомогенен крем.
- Ние добавяме мляко, на яйца и сокът от лимон и размахваме енергично с пръчките, докато получим пенеста смес.
- Смесваме царевично нишесте с вдигащ агент и го пресяваме върху течната смес. Пресяването е важно, защото царевичното нишесте се натрупва много лесно. Всъщност, когато смесваме с течността, ако видим, че някаква бучка се съпротивлява, я отстраняваме с чаена лъжичка.
- Обелете и нарежете Apple на кубчета с малко по-малко от 1 см и ги добавете към сместа.
- Предаваме сместа във формата, която ще използваме намазнена като най-подходяща, или можем да изпечем тортата в същия съд, който сме използвали за смесване.
- Гответе в микровълновата фурна за 15 минути при 800W мощност, след което оставяме в микровълновата още 5 минути, без да отваряме вратата.
- Изваждаме и оставяме да се затопли вътре във формата.
- Този път, когато ябълков чийзкейк беше почти студено, ние го покрихме с домашно сладко от ягоди и няколко грозде като украса.
Резултат
Това ябълков чийзкейк, Противно на това, което може да изглежда, когато се готви в микровълнова фурна, той е изключително сочен. Освен това, както посочихме в началото на рецептата, това е a десерт, подходящ за целиакия (Да, не забравяйте, че и сиренето, което използвате, и втасващото средство не трябва да съдържат следи от глутен).
Ябълков чийзкейк, микровълнова рецепта
С тази рецепта вече можете да се насладите на Домашен ябълков чийзкейк без липсата на време да бъде оправдание за това, че не го правите.