Много проста за приготвяне торта, която няма сложни съставки за намиране. След час можете да го подготвите за сервиране. Идеален десерт, който да подарим на нашите близки на лека закуска или на среща на приятели.
Състав:
- 200 гр. бисквитки от храносмилателен тип
- 100 гр. Масло
- 100 гр. шоколад без мляко
- 60 мл. Кафе Dolce Edenissimo
- 2 натурални кисели млека
- 150 гр. Извара
- 8 желатинови листа
- 60 гр захар
подготовка:
- Пригответе основата на тортата с бисквитките и разтопеното масло. Смесете и разпределете върху цялата основа на формата. Резервирайте в хладилника за няколко минути.
- Разтопете шоколада в микровълновата фурна или в марината и го оставете да се охлади.
- Пригответе чаша кафе (препоръчваме ви да изберете сорта Dolce de Edenissimo). Гладко и сладко кафе с 50% смес между Робуста и Арабика.
- Смесете шоколада с кафето и добавете желатина, предварително разтворен във вода. Поставете сместа във формата, покриваща основата на бисквитката.
- Смесете изварата, киселите млека и около 60 грама захар. Добавете останалия желатин към сместа. Включете го в последния слой на тортата.
- Резервирайте в хладилника, докато се охлади напълно и се желира.
Предложения: може да се замразява и гарнира с какао на прах.